吃好不吃藥 第24章 男女老少飽「吃」健康 (3)
    因為肥胖者容易患高血壓、冠心病、糖尿病等慢性疾病。醫學統計表明,胖子患冠心病者比正常人多5倍,患高血壓者比正常人多8倍,患糖尿病者比正常人多7倍。胖子的平均壽命也大大短於體重正常的人。一般超重30磅的人,大約少活7年,超重10磅∼30磅的人,將少活3年左右。國外資料表明,老年人超過標準體重35%∼40%,死亡明顯增高。

    最近,荷蘭的研究人員對3000多人的健康數據進行了歸納分析,他們發現,不吸煙、體重正常的人平均壽命在85歲;40歲的男性和女性不吸煙但超重3磅∼10磅的人,平均壽命縮短3年;40歲的女性不吸煙但超重30磅的,平均壽命縮短7年,男性縮短5∼8年,而吸煙者會使壽命縮短7年;如果既吸煙又超重,那他的壽命就要縮短11。5年。

    科學家發現,腹部肥胖比臀部肥胖更危險,更容易患心臟病。一般來說,女人胖容易胖臀部,男人胖往往胖在肚子上,所以男人比女人更容易得心臟病。

    要知道壽命多長很簡單,先量量褲腰帶,褲腰帶越長,壽命越短;再數數心率,心率越快,死的越快。正常人一分鐘心跳66次,壽命最長,70次也可以,心跳在80次以上,那就絕對有問題了。現在在美國,誰要想入保險,第一件事就要先量褲腰帶,褲腰帶長的保險費就多。

    那麼怎樣避免「將軍肚」、「啤酒肚」、「蜘蛛人」呢?

    首先要有正確的健康觀念;其次就要改變飲食習慣,什麼都吃,適可而止;第三,要適量運動。步行、游泳、騎自行車,什麼方式都可以,只要能夠消耗體內多餘脂肪就行;對於已經開始「發福」的人來說,還應該多做些腹部按摩,這對避免消化部位、神經部位和泌尿生殖系統的許多疾病都有好處。

    吃好喝好,亞健康自然沒了

    40歲的男人,已經很難改變自己了。朝前看,戰戰兢兢,唯恐一不留神就被年輕人從現有的位子上拉下來;往後看,翻翻撿撿,發現那些曾經聊以自慰的「過去」,都已是不能再提的「當年勇」了。

    這種危機四伏的感覺讓40歲的男人無法釋懷,他們誠惶誠恐地守著已有的小成功,同時渴望著未來能有更大發展。而健康,在他們手中,是最不屑一顧的籌碼,是隨時可以全部押上去的「賭注」。

    然而,對於40歲的男人,健康,就像雪山一樣,看上去巍峨偉岸,卻隨時有崩塌的可能。

    吃好喝好亞健康自然就沒了。在龐大的亞健康隊伍中,男性絕對是主力軍除了不愛運動、漠視身體的男人通病之外,管不住嘴巴也讓本該強健的雄性身體遭受著營養失衡的威脅調查顯示:30∼45歲的男性中有高達65%的人營養失衡其中30%情況嚴重。許多中年人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不願運動、失眠、頭痛、注意力不集中等「亞健康狀態」。長此以往,各種各樣的疾病就會悄然襲來。其實,只要平時注意飲食,吃好喝好,可以讓中年男人遠離「亞健康狀態」。

    維護免疫力的必須——維生素A。研究發現,維生素A具有提高免疫力和抗癌作用,而且對保護視力大有益處。一個男性每天維生素A的正常攝入量為1.5毫克,相當於一塊奶酪的維生素含量,而半碗蒸胡蘿蔔的維生素A含量則是它的4倍。富含維生素A的食物有動物肝臟、海魚、杏和甜瓜。最好每天從膳食中補充維生素A,不需要額外補充片劑,因為補充過量容易中毒,過猶不及。

    減壓必備——鎂。研究表明,鎂攝入量正常可以減少心臟病,降低血壓。另外,鎂還可以增強生殖能力,提高精液中精子的活力。你可以從一頓包括兩碗麥片粥加脫脂牛奶和一隻香蕉的早餐中得到每日鎂需要量的2/3。烤白薯、豆類、堅果、燕麥餅、花生醬、全麥粉、綠葉蔬菜和海產品也都含有豐富的鎂。

    愛護心臟——維生素C。維生素C增強免疫力,減少心臟病和中風的風險,有利於牙齦和牙齒,防止白內障發生,加速傷口癒合,緩解氣喘,對治療不育症也有一定的功效。每人每天維生素C的攝入量在30毫克左右就好,吸煙的男人則更應注意加量補充,但補充再多也不要超過35毫克。維生素C供應充足可以推遲衰老。獼猴桃、橙子、檸檬、柚子都是維生素C的好來源。

    成就雄性之美——鋅。人體內有足夠的鋅才能保證性慾旺盛,性功能和生殖能力健康正常,醫生們用鋅來治療陽痿。鋅還能加速人體傷口的癒合,在抵抗疾病方面也有明顯的功效。「美國營養標準推薦表」上註明男性每天鋅的正常需要量是15毫克,可是實際攝入量往往只有2/3。如果運動量大則缺鋅更多,因為男性出汗時會比女性損失更多的鋅。一塊110克重的瘦牛肉可提供日需要量的一半,其他含鋅豐富的食物有火雞、海產品、麥片和豆類等。

    腸道健康的保證——纖維素。高纖維素含量的飲食減少結腸癌發病率(結腸癌在男性易患的癌症中位居第三),還可以控制糖尿病人的血糖指數,甚至能幫助你減肥。我們每日理想的攝入量是18∼35克,而70%以上的人攝入量不及一半。含纖維素較多的食物有全麥麵包、海帶、粗米、草莓、梨以及各種莖部可食用的蔬菜,如花椰菜和胡蘿蔔等。

    男性到40歲是一個大關。這時,男人負擔最重,壓力最大,上下左右、交際應酬、職位職稱、事業榮譽、官場仕途、妻兒老小,一樣都不能少。這個時候,對男人來講,最煩心的是名利,最費心的是工作,最省心的是健康,因此他們忽視健康,等到功成名就,卻發現,健康沒有了。他們忘了,健康是件藝術品,損壞容易修復難;生命是條單行線,一江春水向東流。這時候後悔已晚。世上有千種藥,萬種藥,唯獨沒有後悔藥。

    所以,「聖經」裡講:「贏得了世界,卻失掉自己。」

    四十歲的男人,對自己好一點!

    男人四十,十面埋伏

    「男人四十,十面埋伏。」壓力這麼大,負擔這麼重,怎麼辦呢?唯一出路是女人和書。

    這話是孫中山先生說的,上個世紀20年代,孫中山先生在日本,有位日本朋友問他,你是一個偉人,我想問一問,你平常最喜歡的是什麼?孫中山說:我最喜歡兩樣,第一是書,第二是女人。為什麼這樣講呢?書是什麼呢?書是知識的源泉,精神的食糧,書是人生的指南,進步的階梯。如果一個人能好好讀書,書能成為人生永恆的朋友。具體來講,書能使人明白世界,有正確的思路,有了思路,就有出路,有了出路,就有前途,一本書能改變一個人的命運。

    書裡講這樣一個實驗:有兩條狗,把其中一條狗捆起來,什麼都不做時,它也挺好。當它看見一塊牛肉,想去吃,可它的身子被捆住了,往前走不了,只能眼巴巴地看著肉卻吃不上。於是,狗又急又氣,暴跳如雷,心跳快,血壓高。其實,生氣對它的傷害還是有限的,最怕的是嫉妒。這時候,牽來另一隻狗,沒人捆住它,它輕輕鬆鬆、有滋有味地把肉吃了。沒吃上肉的那條狗更生氣了:「我這麼費勁都吃不上,你倒好,這麼輕鬆就得到了。」這樣一來,生氣加嫉妒使狗血壓更高,心跳更快,渾身哆嗦,而且出現頻發室性早博,幾乎危及生命。

    書裡告訴我們,遇事忍,不急躁,多謙讓,少煩惱。人生本來就有酸甜苦辣,沒有人一切都順利,但只要有好心態,不要嫉妒,不要有報復心,苦難都能變成快樂。俄羅斯著名劇作家契柯夫說的好:「要是火柴在你的衣袋裡燒起來,那你應當高興,而且感謝上蒼:多虧你的衣袋不是火藥庫。要是你的手指被紮了一根刺,那你應當高興:多虧這根刺不是扎到眼睛裡。要半夜裡有窮親戚來找你,那你應當高興:幸虧來的不是警察。要是你有一顆牙痛,那你應該高興:幸虧不是滿口牙痛。朋友,照我的勸告去想吧,你的生活就會歡樂無窮了!」因此屬於你的你一定要慢半拍,無論在什麼時候,他都會屬於你。不屬於你的,你怎麼急,都急不來,就算爭來了,也還得失去。看到別人好,要見賢思齊,常懷感恩心、慈愛心,有這樣的心態,成功一定會屬於你的。一本好的書,好似一把好的鑰匙,改變你的命運,讓你走向光明。所以,書是良師益友。

    還有一個是女人。漢字結構很巧妙,「女」加「子」等於「好」,即一男一女在一起,事情就美好,常言說:男女搭配,幹活不累。家是身體健康的滋潤地。家是心靈健康、心理健康、生理健康非常重要的保障。遇到煩心事、生氣事,要宣洩,但不要發洩,因為發洩傷人傷己,而宣洩可以加深瞭解,還能感悟人生。在家裡有人聽你的牢騷,有人安慰你,有人鼓勵你,可以幫助你化解情緒。

    有了家庭,人得病的幾率就少了,有一個和諧的家庭,病就更少了。家庭有益健康,有助幸福和長壽是肯定的。泰國有一個公主,是研究婦女問題的專家,她有句話講得很精闢:男人要想得到幸福,不用什麼,只要有一個愛他的妻子就夠了。愛的過多不會幸福,過少也一樣。一個人要想幸福,就要有一個家,一個溫暖的家,這樣一來,心理、生理、心靈上,兩個人心心相印,相濡以沫。一個溫馨和美的家庭,一個好的女人是上天給予男人的最好的禮物。回到家就好像回到了綠洲,而不是回到了沙漠。回到家看到妻子是盈盈的笑容,而不是生硬的面孔。家就是男人的天然美容霜、保健品和祛病藥物。

    人生100歲,對於男人來講,頭60歲是第一關,在60年中,30∼50歲是最關鍵,如果這20年非常好,就能平安到老。所以說,男人四十,十面埋伏,唯一的出路就是女人和書。

    用家挽救男人

    貌似強者的男人,其實是世界上最脆弱的群體。男人在耐饑、耐寒、耐病力、耐受精神壓力等方面都不及女性,男子的預期壽命要比女性短6年,35歲以下的男性患高血壓的風險遠高於女性,每年全國約有100萬男士發生心臟病,12%的心臟病會發生在44歲以下的男人身上,一半以上的50歲男人會受到前列腺疾病的困擾。

    這些是什麼原因造成的呢?我歸納了四條原因:男的有淚不輕彈、有話不願說、有病不去看、有家不愛回。女人一哭就可愛,男人一哭不是窩囊就是廢物;女人嘮叨是天經地義的,男人嘮叨是沒有出息;男人有病就拖著、抗著、挺著;男人不愛回家,回家拉著老婆的手,就像左手拉右手。

    救男人實際上就是一個字,「家」。家是沙漠裡的綠洲,家是生活中的港灣,家是人生的驛站,家是夫妻之間的心理診所。世上只有家最好,男女老少離不了。有家看似平淡,但是沒家就淒慘了,外面的世界千般好,不如回家樂逍遙。男士要想身體好,下班回家要半小跑。到家裡之後,一杯清茶一張報,先休息一下,閒來多往廚房跑,幫著愛人做做飯、洗洗碗,多交流、多溝通,感情好。

    除了「家」,我還為男性開了一個處方,將其歸納為「一個中心,兩個基本點,三大作風,四項原則」。「一個中心」就是以健康為中心;「兩個基本點」就是瀟灑一點、糊塗一點;「三大作風」則是要經常助人為樂,知足常樂,自得其樂;「四項原則」就是日行八千步、夜眠八小時,三餐八分飽,一天八杯水。

    小貼士

    世上只有家最好,男女老少離不了,

    男人沒家死得早,女人沒家容顏老。

    有家看似平淡淡,沒家頃刻淒慘慘,

    外面世界千般好,不如回家樂逍遙。

    話療

    說起話療真奇妙,防病治病都有效。

    一聊雙方誤解消,二聊大家心情好,

    三聊能治血壓高,腫瘤糖尿也能消。

    話療疏解鬱悶氣,話療提高抵抗力。

    天天話療三四起,家家快樂甜如蜜。

    男人

    男人想要身體好,下班回家半小跑,

    一杯清茶一張報,夫妻燈前把話療。

    女人保護好,養顏開心笑

    上帝創造了男人和女人,人類文化又製造了「男人是強者,女人是弱者」的神話。男人戴上了「強者」的光環,被迫自我加壓,自我折磨;而女人在「弱者」的桎梏下,猶豫困惑,找不到感覺,不能盡情地享受健康的人生。尤其是四十的女人,步入了人生的十字路口,家庭的囚籠,工作的枷鎖,身心的蛻變,轉眼間,紅顏少女卻已是「人老珠黃」,內心更是「白頭宮女」。女人四十,猶如一朵綻放欲榭的花,如不加精心護理,瀕臨凋落。

    營養你的心,苗條你的身

    我們提倡健康地減肥,就是要合理膳食,少吃多餐。一般的原則是:早上吃飽,中午吃好,晚上吃少。
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