男人氣須浩，減壓靠保健
雖說均衡營養對每個人都很重要，但許多男士往往對其關注甚少；即使部分男士想吃得健康，但工作上的應酬，逼迫他們不得不成天大魚大肉，推杯換盞。其實，健康而合理的飲食不僅能讓你「看上去很美」，更能為你的事業奠定良好的基石。最重要的是，健康飲食要從20歲開始！
男人，誰來關愛
我曾讀到一篇文章，說男人是社會上最脆弱的群體，男人比女人更需要關愛，因為男人死得比女人越來越快！當今社會生活緊張，工作繁忙，壓力大，節奏快。可以說每個人都感到做人很難，做女人難，可是作為男人呢？那更是難上加難啊！
男人的真實處境到底是怎樣的呢？信手拈來列舉幾項：女性企圖自殺人口是男性的兩倍，但男人自殺身亡者是女人的3倍；40歲以上男性性功能障礙者達五成以上，且有不斷攀升之勢；男性醫療就診率較女性低28%……當然，還有更多隱而未現或難以量化的數據和趨勢現象。
多少年來，我們的社會給男人制定了不少法律條文，但效果比法律條文毫不遜色的規定，諸如三十而立，四十不惑……這些來自民間、一代一代沿襲下來的說法，其影響深入人心，將那些為人生有所設計的男人逼得要碰牆。在上有老，下有小，前有上司，後有老婆等重重壓力下，他們不能幹這不能幹那，他們的許多選擇就變得如數字邏輯般循規蹈矩。所謂的「三十而立，四十不惑」已經變成了「三十而栗，四十不活」了。
根據社會學家統計，共和國剛剛成立的時候，男人比女人的壽命長3歲；到了20世紀60年代，男女的壽命基本上持平了；70年代，女人的壽命比男人反而長了1歲；80年代，女人的壽命要比男人長兩歲；到了90年代，女人比男人的壽命長4歲了。照這個趨勢發展下去，21世紀的男人就沒有活路了。
其實，男人也有更年期。
當男性雄性激素下降到一定程度時，便會出現暴躁、抑鬱、疲倦、性慾減退等症狀，這便意味著進入了男性更年期。
通常，我們更多地關注女性更年期保健，其實，男人到一定的年齡，隨著身體分泌的雄性激素的減少，也要進入更年期。但男人的這種生理變化過程大多模糊不清。
科學研究證明，男性大約從30歲開始，身體的生殖系統機能便開始退化，從睪丸中產生的雄性激素會慢慢減少。當男性雄性激素下降到一定程度時，便會出現暴躁、抑鬱、疲倦、性慾減退等症狀，這便意味著進入了男性更年期。
男性進入更年期後，身體健康狀況會大不如以前，記憶力變差，工作效率變低，飲食營養不平衡導致肥胖，過多的脂肪又堵塞了血管，使性功能出現障礙，高血壓往往又推波助瀾。進入更年期的男性其實也是負擔最重的男性，在單位工作壓力大，常常為事業疲於奔命；在家裡一家老小需要照料；孩子面臨著求學、老婆期待再就業、自己也可能隨時下崗等等。同樣，這時的男人也會疑神疑鬼，懷疑妻子對自己不忠，懷疑周圍的人在算計自己，出現不健康的心理狀況。據媒體報道，在競爭激烈的日本、台灣等地，50歲左右的男性自殺率呈明顯上升趨勢。
男人還是難忍
大多數中年男人的壓力確實很大。但我認為還是有可以調節的辦法的。我經常給白領、精英們講這樣一句話：出力、出汗、不出血；拼腦、拼勁、不拚命。
世界上沒有免費的午餐，如果我們想不勞而獲當然不可能。但你在出力、出汗，努力為了生活打拼的同時，記住不要出血，要適度地出力。有位副主任醫師為了在一個全國性的大型會議上發表三篇論文，沒日沒夜地趕寫，連續三天不吃不喝不睡，最後被人發現死在辦公桌邊。這樣的例子還有不少。工作需要動腦子，還得有體力，但是別拚命。其實不少人猝死是因為拚命拼的。
中年男人的工作很容易出現「三超」現象。就像一輛卡車，本來的載重量是10噸，如果裝了20噸貨物就叫超載。一輛可以裝10噸的卡車，如果你每次運貨都不超過這個重量，並好好愛惜它，這輛車開10年都沒問題。可如果你裝了20噸，還超速行駛，當然容易出交通事故了。開卡車的人如果連續開12小時不休息，疲勞駕駛，肯定也會出車禍。一輛卡車超載、超速，還超累，事故發生率不高才怪。人也是一樣。中年男人工作超載，幹活超速，還熬夜、超時，第二天接著干，這「三超」必然導致健康出問題。
一位領導說過一句話，就是「少做多活是多做，多做少活是少做」。什麼叫少做多活是多做？巴甫洛夫活到了88歲，如果他58歲死了，那麼他的主要貢獻「大腦皮層高級神經反射學說」就不會研究出來。很多科學家是在晚年為國民經濟的發展做出重大貢獻的。如果一個科學家活到90歲，你想想他的貢獻會有多大？就算一個再有才華的博士、專家，如果他38歲就去世了，他的貢獻又能有多大呢？所以說，少做多活就是多做。
剛剛提到的那位副主任醫師為了趕三篇論文而不眠不休，結果42歲就死了，如果他能活到92歲，那貢獻會多大啊！我們做事情要努力，但是千萬別拚命，否則會適得其反。這也是哲學中的道理，哲學強調不走極端，不要走向反面。所以毛主席說「風物長宜放眼量」，要看得遠一些。人生三駕馬車「工作、家庭、健康」，其中最重要的就是健康。關於名利，不是說不要去追求，而是要量力而行，實事求是，順其自然，水到渠成，不能刻意，不能不擇手段。切記「少做多活是多做，多做少活是少做」，橫批是「實話實說」。中年男人的壓力都很大，如果把握得好，事業有成，名利雙收，還能活到90多歲，那多好。關鍵在你自己怎麼很好地駕馭事業、家庭、健康這輛三駕馬車。怎樣控制這三匹馬跑得一樣快，可是一門藝術啊。
男人長壽四大障礙
這些年，人們更嚮往健康長壽。但是，大部分能被成為壽星的都是女人。
活到85歲的女性是男性的兩倍以上，而活到90歲以上的女性是男性的三倍，百歲老人裡女性又是男性的四倍。
男人的壽命比女人短，為什麼呢？單從醫學角度上是解釋不了的。最終社會學家通過社會調查得到了答案。男人比女人壽命短，有四條理由：男人有淚不輕彈；男人有話不愛說；男人有病不去看；男人有家不愛回。
第一條：男人有淚不輕彈。「男兒有淚不輕彈」、「女人才愛哭鼻子」，女人的眼淚讓人同情，男人的眼淚讓人反感。女人難受可以哭。女人越哭越顯得小鳥依人。男人一哭不是窩囊，就是廢物，所以男人不敢哭。
每個人的一生中，總是會遭受許許多多的不如意，每一個人都可能因為失落、難過而產生情感上的反應，哭自然是人類的本能，是人類宣洩內心感受的一種方式。然而現實社會卻人為地剝奪了男人哭泣的權利，使男人缺少了可以排遣內心苦悶的途徑，即使自己內心難過，也要強忍著淚水往肚裡咽。孰不知，這必然會因為男人無法排遣苦悶而造成心理上的負擔，日久天長，自然影響到健康。
第二條：男人有話不愛說。為保持男子漢的形象和在競爭中取勝，男人在互相交往中總是保持高度警惕和戒心，難於開誠佈公，生怕暴露自己的缺點和弱點，變得封閉和孤獨。有苦不愛說，叫「打碎了牙往肚子裡咽。」
第三條：男人有病不去看。國家統計局有個數字，同一種病，男人去看醫生的比女人少40%。男人有病拖著、扛著、挺著，實在不行了才去醫院，去了才發現，晚了。有一個大款，開公司董事會時，突然胸痛發作。疼極了，不說，忍著，實在忍不住了，自己偷偷用手按摩，還疼，捶捶胸口，還不行，喝熱水……最後越來越厲害，出冷汗，臉色蒼白。別人一看不對了，3個人把他送到安貞醫院。一做心電圖，心肌梗死，打一針1.5萬元，不行了，晚了，搶救不過來了。
第四條：男人有家不愛回。對現在的許多男人而言，下班就回家像是一種無能的表現，所以他們中的許多人更願意下班在外面玩，在酒吧裡度過夜晚的時間。
傳統的觀念強迫男人有決斷能力、思維嚴謹、頭腦清晰，使得男人的頭腦很難同時接受那些模稜兩可的、矛盾的事物，變得刻板、僵硬、絕對。要麼自負，要麼自卑，難以在生活中取一種變通坦誠的態度。
基因研究表明：男女區別不大，男女之間有99.9%的基因是相同的，只在性染色體上有差別。生理上，男性的體格、肌力、速度、空間定向力優於女性，而女性在語言表達、人際交流、對付應激、適應環境方面優於男性。總體上兩性差別很小，尤其在現代信息社會不存在「強者」、「弱者」之分。但人類文化製造了「男子優越」的種種神話，使男人為此付出不可估量的代價，使男人死得越來越快了。為了維護「男子漢」的尊嚴，成千上萬的男人，正處在自我加壓、自我掙扎、自我困惑和自我毀滅之中。壓力大、競爭大對健康的傷害越來越嚴重，使壽命相對於女人來說也越來越短。在我國短4歲，日本短6歲，俄羅斯男性比女性短壽13歲。
男人如何吃出健康
奔波於社會、家庭和事業之間的中年男人最容易「透支」的就是健康。許多中年人都經歷過情緒低落、容易疲勞、不願運動、失眠、頭痛、注意力不集中的「亞健康狀態」。長此以往，各種各樣的疾病就會悄然襲來。中年男人如何吃好喝好，遠離「亞健康狀態」呢？
商務餐遠離生猛海鮮。烤涮生猛海鮮成為一種飲食時尚，三文魚刺身、鱸魚、馬魚、海鮮、蛇、蟹等成為招待客戶、朋友的佳餚。但是，由於這些食物中存在寄生蟲和細菌的概率較高，加之過於追求味道的鮮美，烹調不夠充分。當人們美美地品嚐那些生猛海鮮時，殊不知已經病從口入。
長期在辦公室做文字工作或經常操作電腦的人容易視力下降，維生素A可預防此症。每星期吃3根胡蘿蔔，就可保持體內維生素A的正常含量。整天呆在辦公室日曬的機會少，易缺乏維生素D而易患骨質疏鬆症，需多吃海魚、雞肝等含維生素D的食物。
飲酒有利有弊，每天飲用20∼30毫升紅葡萄酒，可以將心臟病的發病率降低75%，而飲啤酒過量將加速心肌衰老，使血液內含鉛量增加。食物也可穩定情緒，鈣具有安定情緒的作用，能防止攻擊性和破壞性行為的發生。脾氣暴躁者應該借助牛奶、酸奶、奶酪等乳製品以及魚乾、骨頭湯等含鈣食物以平和心態。
當人遇到巨大的心理壓力時，所消耗的維生素C就會明顯增加。因此，精神緊張的人可每天吃3∼5枚鮮棗以備足夠的維生素，應付緊張的工作環境。
疲勞的時候不宜將雞、魚、肉、蛋等大吃一通。因為疲勞時人體內酸性物質積聚，而肉類食物屬於酸性，會加重疲勞感；相反，新鮮蔬菜、水產製品等鹼性食物能使身體迅速恢復，如有條件，洗個熱水澡，能使人精神煥發，解除疲勞。
如果有吸煙的習慣，每天應多吃胡蘿蔔、柿子椒、青蔥、菠菜和橙黃色的水果等，或者早飯補充點維生素A、維生素C和無機鹽，這樣有利於減少患心血管病、肺癌和呼吸器官疾病的危險，當然戒煙是最利於健康的了。
告誡男士們：注意降低脂肪、膽固醇攝入和增加蛋白質攝入，並非最好的營養之道。
其實，講究「營養」的男性還得具備以下新知識：
一、不必在補鐵上動腦筋男士中真正缺鐵者不足1%，因而不必在怎樣補鐵上費心思。大多數男性要是出現缺鐵性貧血，體內將可能隱藏著內臟慢性失血或造血障礙的隱患。若不尋找缺鐵的原因而盲目補鐵，將會延遲診治時機。
二、增加抗氧化劑的攝入抗氧化劑特別是維生素E，能阻止自由基損傷血管壁，從而預防膽固醇堵塞，有助於對抗冠心病。男士們應多吃粗糧、堅果、植物油、橘黃色水果及蔬菜補充這類抗氧化劑。
三、補充維生素B6和葉酸高半胱氨酸是心臟病腦中風的危險因素之一，維生素B6和葉酸有助於分解高半胱氨酸使之化險為夷。維生素B6多見於雞、魚、粗糧和豆科植物；葉酸大量存在於綠葉蔬菜、桔汁、豆科植物和強化穀類食物中。
四、蛋白質應適可而止為追求肌肉發達，多吃高蛋白食品是當今男性食譜中的時髦。實際上，除了從事大強度健美運動的男子，多數男士並不需要額外再補充太多的蛋白質。