「我的桂花糕呢？」我樓上樓下地跑，翻箱倒櫃地找，可是，半個桂花糕的影子都沒找到。「媽媽，我的桂花糕呢？」我簡直要哭了，「你是不是都給那些小傢伙們吃了？」「哦，想吃桂花糕啊？」簡直是廢話嘛！不想吃我找它幹嘛？「我要吃桂花糕！」「你先吃點別的，天冷，面還沒發起來。」「你發面幹嘛？蒸饅頭呀？」「你不是要吃桂花糕麼？」說著媽媽揭開鍋蓋，一個大大的盆子坐在熱水裡，盆裡裝著略帶黃色的麵團。媽媽用食指在麵團上按了按，按出了好幾個小窩窩，過了片刻小窩窩都不見了，麵團又恢復了原樣。「還要等一會兒……」唉！還要往什麼時候等呀？不會要等到明年桂花開吧？媽媽終於又一次揭開鍋蓋，把那個大盆子端出來放在案板上。媽媽在案板上撒了厚厚一層麵粉，再把盆子裡的麵團扣出來堆在案板上。「媽媽，你要蒸饅頭呀？」「小笨，你問幾次了？蒸桂花糕！」可是，媽媽明明是在揉面嘛！只是這面有點黃，與蒸饅頭的面有點不一樣。「易姑姑！」小胖突然跑了進來，把我和媽媽都嚇了一跳。「哇！面發好啦？我來揉！」小胖哥袖子一挽，就把手伸向麵團。「小胖……」媽媽看著小胖哥的手，笑著說，「忘記洗手了吧？」「哦！」小胖哥趕緊縮回手，「真是忘了呢……」「哼！你剛從廁所跑出來，我看你是故意不洗手，想害我們都吃不下這桂花糕……」「本來就是嘛！」小胖哥邊洗手邊笑，「你們都不吃了多好啊！我一個人吃！」「看好了啊……」小胖哥把雙手舉在我的鼻子前面，還翻了兩翻，「看清楚沒有？洗乾淨沒有？不准再賴我！」小胖哥真是有力氣，每揉一下，那案板就「吱呀」地慘叫一聲。「小胖哥，一會案板要垮了……」我真擔心這案板一垮，以後就再也蒸不成饅頭、尤其是蒸不成桂花糕了。「怕我揉垮了你的案板啊？那你來揉吧！」小胖哥「罷工」了，氣喘吁吁地站在我面前。「小胖，你歇一會兒……」媽媽開始揉起來，媽媽揉得多好呀！不輕不重、恰倒好處，那案板也不慘叫了。「易姑姑，我來！我不累！」小胖哥又開始揉起來了，我趕緊捂著耳朵，我實在不忍心聽那慘叫聲。媽媽拿來兩塊木板，一塊上面均勻地雕鏤著0個梅花的凹形、另一塊雕的是凸形。在凹形梅花裡撒上麵粉，然後，把揉好的麵團使勁按在裡面。0個梅花都按上麵團之後，再用手繃著一根極細的紅線的兩端、緊貼著板面從對面水平地切過來，再用手輕輕拂去切去的多餘的面皮，木版上就盛開著0朵白中帶黃的梅花。程序並沒有完。媽媽將另外一塊木版拿起來，極小心極仔細地與下面那塊的邊與角都對齊，然後輕輕蓋上去、輕輕按一下，立即又拿起來。程序還沒有完。媽媽將木版輕輕翻過來，等徹底翻成底朝天時，媽媽拿開了木版——哇！案板上整齊地開著0朵梅花！媽媽小心地將「梅花」一一地放進蒸籠裡，0個「梅花」剛好裝滿一屜。「小瑜，燒把火，鍋裡的水冷了。」媽媽把裝好的那屜坐在鍋裡，蓋上籠蓋，接著又去做第二屜。「水燒熱就行了，別太燙了，把面燙死了。」我才明白，其實這蒸桂花糕並無蹊蹺，饅頭剛放進籠時，不也要過一會兒才燒大火麼？等媽媽做完屜桂花糕時，我坐在灶前的板凳上已經睜不開眼睛了——我好瞌睡，可又想吃桂花糕。唉！做人真的好難吶！「小瑜，燒火。」「小瑜！」「啊？」在叫我麼？我身子一歪，若不是還有點求生的本能——及時身出手撐住板凳，我一的睡到地上了。「唉！還是我來燒吧！」小胖哥在我身邊坐下了。「哇！好暖和呀！」灶膛裡的乾柴正在熊熊燃燒，火苗都竄出來了。「小胖，別燒得太猛了！」媽媽趕緊走在灶前，「快把柴退幾根出來！」「哼！就會吃桂花糕！連火都不會燒！你要是把桂花糕燒上了天，看我媽媽怎麼打你！」「呵！」小胖哥大笑起來，「易姑姑什麼時候打過我了？倒是有些人，一搞就挨打……」從小到大，的確沒見媽媽打過小胖哥，但是媽媽的確是隔三差五地「打」我，雖然我的屁股從來沒有因為被「打」而痛過，但是，那巴掌畢竟落到我屁股上了。「小瑜怎麼了？餓了麼？」媽媽在問。可是，我不想說話。「他呀，在傷心呢！」「傷心？傷什麼心？」我還是不說話。漸漸地，灶膛裡的火好像變成了金色，又好像閃爍起來、跳躍起來、飄飛起來。不知怎麼的，我就趴在小胖哥粗壯的腿上了。