她說：「閨女，你是個孩子，有些事還不懂。」她接著向我解釋說：「茅台酒是珍品，歷史悠久，享譽中外。歷來名貴物品總會被仿冒，小商販也許只是為了賺幾個錢，但舊酒瓶到制假者手裡，就會灌進劣質酒冒充茅台酒，既坑害了消費者，也毀壞了名酒聲譽，更損害了企業和國家利益。前些時候，不是有媒體報道有用工業酒精勾兌白水做假酒的嗎？圖財害人，傷天害理呀。我們家雖然不寬裕，但我們不能貪小利而忘大義，做這些害人蟲的幫兇啊……」
媽媽還告訴我，家中這瓶酒有個小故事——六十年代，外公支邊，在貴州工作了近二十年。那時茅台酒極為稀罕，商店裡根本看不到。有一年過春節單位裡搞到幾瓶，外公因被評為優秀工作者，才被照顧買了這瓶酒。說到這裡，媽媽有些激動了，說：「這麼珍貴的茅台酒，即使空瓶子我們當然不能讓它落到小販手裡，更不能讓它落到那些利慾熏心的人手中……」
後來，外公來我家，聽我說了小商販欲買空酒瓶的事情後，意味深長地說：「茅台酒是酒中珍品，人品酒品道理相通，品質要醇厚，情操要純正，思想行為才能高潔甘美，歷久彌香……」
聽了外公的一席話，我拿起空酒瓶欣掌一番，又打開蓋子，似乎還感受到一陣濃郁清冽的香氣四散開來，令人回味無窮！
茅台酒女兒情
陳集益
「男人不喝酒，枉在世上走。既在世上走，不可日無酒。」這是老爸喝酒的「座右銘」。
老爸好酒，村人皆知。從我記事起，吃飯時老爸跟前總要擺一隻小杯一個瓶子，只見他把瓶裡的酒倒入小杯，端起來抿一口，然後咂咂嘴，夾一口菜，吃得津津有味。那時我不知道瓶裡裝的是什麼東西，猜想一定很好喝，於是在老爸不在家時偷偷打開瓶子喝了一口，真沒把我辣死！
有一次吃飯時，我問老爸：「你喝的是什麼呀，那麼辣？那麼難喝？」「酒啊，不會喝的人喝著是辣的，會喝的人喝著是香的。」「哦！」我若有所思地說，「是不是酒都這麼辣？」「傻了吧，酒有好有孬，好酒只聞那香味就比喝了還讓人醉呢！」「那你喝的酒是最好的嗎？」「我喝的是最便宜的二鍋頭，好酒一瓶能頂你一年的學費呢！」「那什麼酒最好呢？」「茅台啊，都說茅台是最好的酒。」「你喝過嗎？」「沒有。咱農家人哪能喝得起『國酒』呀！我就等你這個『酒罈子』買茅台給我喝呢！」
說者無心，聽者有意。老爸等我長大給他買茅台酒喝的玩笑，一直銘記在我心裡。我記得爸說過：有我喝酒的錢就有你們吃飯穿衣的錢。我深知老爸把我拉扯大不容易，當我終於長大成人，領到參加工作後的第一筆工資，我興奮地給老爸打電話，我要給他買最好的茅台酒喝。可誰知老爸在電話那頭樂呵呵地說：「我的寶貝女兒，你以為給老爸買酒是隨便買的？沒出嫁的女兒買的酒喝起來不是那麼回事。」「嗨，給你買酒喝還有條件啊！」其實，我知道老爸是心疼我，知道我剛參加工作手頭還拮据。就這樣又幾年過去了，老爸呢，開始為我遲遲不談男朋友、不定親操心。
「什麼時候能喝上閨女買的酒啊！」語氣中既有無奈也有期待。
2005年春節，我終於決定帶著男友一塊回家。這次回家的前兩天我就坐不住了，直奔超市名酒專櫃，一看貴州茅台酒的價格果真高得咋舌！但是我心意已決，一定要買！在售貨員的引導下，我最終選擇了三十年陳釀的茅台酒，因為我忽然想起，老爸已經五十三歲了，他養了我快三十年了，正好也是我送給他的壽禮。
茅台三十年陳釀包裝精美、華貴，酒香透瓶襲人。這盒茅台酒花去了我近二個月的積蓄，但是我覺得很值，一是了了爸爸想喝茅台的心願，二是了了女兒的一份孝心，兩全其美。
回家那天，當我攜男友跨進家門，家人滿面春風。席間，我拿出茅台酒，對老爸說：「爸，看看我給你買的茅台酒，嘗一嘗味道怎麼樣？」男友啟開瓶蓋，沁人的酒香飄了出來，爸嗅了嗅，說：「茅台就是茅台啊，香味就與眾不同，今兒能喝上女兒送的茅台，老頭子我幸福啊！來，咱全家乾了這一杯！」一杯酒下肚，爸爸咂著嘴，嘖嘖稱讚：「好酒，好酒啊！我品酒無數，沒喝過這麼醬香突出，香味幽雅細膩、老熟醇厚的酒，這茅台聞著香，但初飲並不濃香，細品後才回味悠長。聞聞你們的酒杯——香不香？空杯留香啊！『國酒』名不虛傳！」聽了老爸的一番讚美，我突然想起小時候偷酒喝的那次，辣得我直流眼淚，可是這次喝茅台卻未感到特別的辣，也許這是茅台的一大特點吧。
這年春節，老爸捨不得將我送的茅台酒獨自喝了，他要留著待客用。老媽說：「這麼好的酒，留著慢慢品吧。」「你老婆子懂個啥，好酒才要與人共分享呢！」呵！當我家的親戚朋友來拜年時，看到老爸喝的是茅台酒，都說：「喲，老頭，行啊你，都喝上茅台了！」「嘿嘿！女兒給買的，好喝著呢，來，嘗嘗，好酒大家嘗嘛！」在推杯換盞中，老爸喜笑顏開。
此後我和男友結了婚，過年過節時什麼也不用送，每次回家就給老爸帶瓶茅台酒。現在老爸已將喝酒的座右銘改為：男人不喝酒，枉在世上走。喝酒就喝茅台酒，哪怕一天啜一口。
親愛的爸爸呀！只要你老健康，願喝，女兒願為你再買上五十年的茅台酒！
（資料提供者山東／吳寶榮）
祈盼
阿寧
從小，我就知道媽媽只有一個哥哥，我們叫他三舅，稍大些，我奇怪地問媽媽：「為什麼不叫大舅，要叫三舅？」媽媽告訴我，姥姥一共生了四個孩子，老大、老二小時候就死了，所以才叫三舅。我信以為真。
文革時，媽媽在單位受到衝擊，下班之後參加學習班，很晚才回家。這時我才知道，大舅、二舅並沒有死，而是在解放前夕跟著國民黨跑到台灣去了。那時的政治名詞叫「海外關係」。在那個年代，由於這些海外關係，媽媽經常挨整，我們兄弟既不能入黨，也不能上大學。我心中不免怨恨兩個「國民黨」舅舅。
1977年恢復高考，我和弟弟都考上了大學，隨著年齡增長，見識漸多，那些「積怨」自然也就灰飛煙滅了。
隨著改革開放，兩岸關係日趨緩和，民間交往日益頻繁。終於有一天，我們收到大舅、二舅從台灣寄的來信。媽媽用顫抖的雙手捧著信，熱淚縱橫，口中喃喃地說：「還活著，還活著啊……」
從此，媽媽就盼著在有生之年能和大舅、二舅見上一面。
親人相聚的日子終於盼到了。當大舅、二舅回到闊別四十多年的祖國大陸時，親人相擁，喜極而泣。豐盛的接風宴上，我打開了醇香的茅台酒，酒香四溢。舅舅說這是他最愛喝的酒。我剛舉起酒杯，大舅站起身說：「我48年去台灣，離開祖國大陸四十多年。四十年來，無時無刻不在想念你們，想念這塊生我養我的土地。我走時是二十多歲的青年，現在已是將近七十歲的老人。人生苦短，來日無多，我最大的願望就是能親眼看到祖國統一。」他舉起酒杯，「來，讓我們以這杯酒，慶祝我們親人團聚，祝願我們祖國早日統一。」說罷，一飲而盡。
席間，我們飲茅台，訴親情，其樂融融。
我們告訴舅舅祖國大陸的發展變化及我們自己的學習、工作和生活情況。兩位舅舅也講了他們初到台灣的艱辛以及台灣的風土人情。
經過多年打拼，我的舅舅在台灣都事業有成。他們祭過祖墳、參觀過故宮、長城等諸多名勝古跡後都急著返台。臨行前我買了數瓶茅台，每家兩瓶。我們約定，留著這酒，誰也不准喝。待到祖國統一那一天，無論是團圓還是離散，無論是在大陸還是在台灣，我們都要共同舉杯，暢飲茅台，慶祝這一天。
歲月荏苒，一晃十六年過去了。當年那酒我們都好好地保存著。
歲月無情催人老，大舅已是八十多歲的老人了。他常呆坐在客廳中，看著那酒。他說：「我要活到100歲，不等到祖國統一那一天，死不瞑目。」
是啊，海峽兩岸中國人都在祈盼，祈盼祖國統一的那天早日到來！
（資料提供者北京／若水）
我們偷喝了父親的茅台酒
唐缺
那天，看了一位名家的一篇文章，講困難時期他和兄弟們偷爺爺的酒喝的故事，我禁不住想起了自己「偷酒」喝的故事——
那是1966年12月31日，對我來說，這是一個值得銘記的日子，因為這天下午，我和我的同學——非常要好的朋友張國棟，偷喝了父親珍藏多年的茅台酒。
事情的起因是我的好朋友張國棟已被批准入伍——到雲南祥雲機場地勤當兵。
從升入高中以來，國棟就和我同在一個班，並且是同桌。國棟喜歡舞文弄墨，偶爾有個小塊文章在報紙上發表，筆名「晉丘」。有時候我也喜歡寫點應景文章，這樣一來二去，我們就成了文友，成了探討寫作技巧的知心朋友。
1966年12月中旬我大串聯回來，才知道國棟報名入伍之事。國棟的父親是位老工人，出身貧寒，歷史清白，很快他的入伍之事就被批准下來。過了元旦，這批入伍新兵就要開拔到祖國的西南邊陲。好朋友遠行要喝壯行酒。我倆商定：年末的傍晚，在學校寢室為他餞行，又商定我買酒，他買下酒菜。
為好朋友餞行，只能喝好酒。可當時市場上買不到好酒。我靈機一動，想到了父親珍藏多年的茅台酒。這是父親在抗美援朝戰場上一位貴州仁懷的戰友轉業後送給他的。父親已經珍藏了十幾年，一直捨不得喝。父親有時饞蟲上來，也只是拿出茅台酒瓶嗅一嗅，根本不捨得啟封開蓋嘗上一口……
那天下午我趁父母不在家，偷偷地把這瓶瓷壇茅台酒裝入黃挎包，神不知鬼不覺地溜出了家門。
下午六點三十分，國棟用飯盒買的四個菜也拿來了。他買的四個都是硬菜。一個是過油肉，一個是煎雞蛋攤餅，一個是豬肉燉豆腐，一個是紅燒帶魚。在當時，這四個菜夠豐盛的了。
酒呢？我從黃挎包裡拿出瓶子一晃又裝了進去，讓國棟猜是什麼酒。
他說：「汾酒。」
我說：「不對。」
他說：「西鳳。」
我又搖頭。
他說：「二鍋頭。」
我說：「那檔次太低了……」
我從挎包裡拿出酒往桌上一放。他一看是茅台，有點不相信。仔細辨認後，一下就「震」住了。「這，這，太奢侈了，這可是國宴用酒啊。」
他問我從哪兒弄來的。我說：「從我父親的酒櫃裡偷來的。」
他又問：「你爸發現了怎麼辦？」
我說：「先享用了再說，你當兵，用國宴酒為你壯行，為的是你衛國立功。」
我小心翼翼地啟開茅台酒瓶，一股香氣撲鼻而來。不多一會兒，就香純清雅，滿室飄香。為了增加喝酒的透明度，我們把酒倒入兩隻一般大的把缸裡，兩隻把缸倒得一樣多，一人半斤。我知道國棟酒量大，就把自己缸裡的酒倒人他的把缸裡大約一兩。我們倆碰杯後，慢慢品嚐一小口，咂摸著醬香型南方麴酒的香味。
茅台酒入口綿，回味長，醇厚清爽，舌後留香，空杯留香久。酒入體內，特別舒暢，特別舒適，特別舒心，有種美妙奇特的感覺……
我和國棟就這麼一小口一小口地品著，不知不覺三個小時過去了。過年過節我喝其他酒，只要二兩下肚，就頭昏腦脹，臉上發紅髮燙，不知周吳鄭王了。而今天我喝完一斤茅台酒後，卻感到渾身舒暢，心曠神怡，有種飄飄欲仙的感覺。
茅台酒喝光了，接下來就是怎樣擺平我父親的問題了。還是國棟腦子快，從街上買來一瓶二鍋頭，倒人茅台酒瓶裡，用蠟封住口，我又把這瓶酒神不知鬼不覺地放入父親的酒櫃中。
父親一直捨不得喝這瓶「茅台酒」，直到多年後，我和國棟都成家立業了，有一次國棟來我家，並且帶來了一瓶茅台酒，我們才告訴了父親他珍藏的茅台酒的「真相」。
（資料提供者山西／王瑛）
我收藏的一瓶茅台酒
劉憲平
在我的書櫃裡，珍藏著一瓶茅台酒，每當看見它，我便想起一段特殊的往事。
那是一個寒冷的冬天，我入伍還不滿一年，十分想家。但部隊紀律嚴明，半年軍齡怎麼也不符合回家探親的條件。
一天下午，我到營房外買煙，不經意間向店主吐露了想家的心事，店主聽後笑著直說我傻。經他慫恿，我從他那裡買了一瓶茅台酒。
晚上，我懷揣這瓶茅台酒去找連長請假。心想，沒有不吃腥的貓，更何況連長是貴州人，我送的是貴州名酒茅台，他哪有不動心的道理？
燈下，連長正在寫軍事論文，酒被他收下了。