「嘿，媽了個巴子的，信不過我？打下濟南我讓酒跟你說話。」許世友馬上回應到。?
憑著對許世友將軍的瞭解，宋時輪將軍本以為這是許世友將軍的玩話，但是怎麼也沒有想到，嗜酒如命的許世友，竟然真的把兩瓶酒留下來了。
?事情的發展果真如許世友將軍所預料，我軍攻勢勢如破竹。攻城兵團於9月16日晚發起攻擊後，迅速突破濟南外圍防線。經8晝夜激戰，至9月24日全殲國民黨內城守軍，共10.4萬餘人，俘國民黨軍高級將領23人，繳獲各種炮800多門，坦克、裝甲車20輛，汽車238輛。
戰役勝利結束了，紅彤彤的太陽躍出了山嶺，陽光透過縷縷雲霞，照耀著大地。許世友雖說幾天幾夜沒合眼，此時卻毫無倦意，滿心全是喜悅。忽然，他想起床頭的兩瓶茅台酒，於是立即通知宋時輪，來住處一聚。宋時輪不知是酒事，馬上趕來。兩人見面，許世友變魔術一般拿出了保存完好的兩瓶茅台酒，得意地對他說：「我說留著一起喝，你還不信，我可是強壓著酒癮，才沒捨得喝掉它。」?
宋時輪大喜過望，二話不說立刻坐了下來。兩人是多年的戰友加酒友，不僅情誼深厚，而且同樣做人豪爽，喝酒豪氣，加之兩人共有的活躍、好動的性格，所以他們只要到了一起，就打打鬧鬧，俏皮話說個沒完，變著法子尋開心，旁邊的部下看了覺得他們不像首長倒像一對老頑童。果然，按著老規矩，兩人一人一瓶，不勸不讓，一會兒就瓶底朝天，落得個賓主盡歡。
濟南戰役的勝利，是我軍解放戰爭中的一次重要勝利，它使華北、華東兩大解放區連成一片，沉重地打擊了國民黨軍堅守大城市的信心，鍛煉和提高了人民解放軍攻堅作戰能力，因此成為了我軍軍史上的一次經典戰役。不僅如此，兩位戰役指揮員得勝後喝酒的趣聞也成了一個著名的酒故事，回想那個激情澎湃的年代，其人其事其酒真是令人神往……
將軍與茅台酒
楊少衡
將軍與茅台酒的故事起自長征。長征中與茅台酒有關的故事很多，將軍的這則故事很傳奇又很平實，以量和專一取勝。將軍說，當年長征路上，他一次喝過一臉盆酒，而且說他不喝其他酒，只喝茅台。
當今人士飲酒通常以杯計數，古代景陽崗上的打虎好漢武松以碗喝酒，武松豪飲之小酒館外掛有廣告牌，號稱「三碗不過崗」，他喝了不止三碗，那是小說。上世紀三十年代中期，長征路上，天上每日幾十架飛機偵察轟炸，地上幾十萬大軍圍追堵截，路上遇著了說不盡的艱難險阻，紅軍開動了每個人的兩隻腳，長驅二萬餘裡，縱橫十一個省，成為中國革命的宣言書，宣傳隊和播種機。長征途中將軍年紀不過三十，卻已是隊伍中的一員驍將，不僅以戰績纍纍，戰功卓著聞名，飲酒也稱傳奇。茅台一臉盆，非豪爽剛烈漢子，眼見已經膽寒。
時日如梭，一晃過了近五十年，將軍聲名赫赫，掌軍治兵，依然多有傳奇。將軍的飲酒亦不例外，照樣傳奇，有如當年長征途中。這一次不是以一飲一盆令人歎服，是因無酒可喝廣為驚動。
將軍有一位河南大鬍子老鄉在軍委工作。軍委在京西賓館開會之際，將軍的大鬍子老鄉給一位大軍區司令員敬禮，報告了一件事：不久前將軍的秘書從南京來到北京，很著急，因為將軍沒有酒喝，秘書到首都為將軍找酒。當時有關方面按照文件規定，以較高的標準，每月為將軍提供若干瓶酒。這些酒以一個月為計數單位，實際上只夠將軍數日之需。數日之後，將軍家中只好酒荒。將軍年事已高，身體不如當年，已經不再一飲一盆，或者拿大茶杯暢飲，醫囑每餐不得超過二兩，如此小酌，似乎不至無酒。將軍卻有辦法對付醫生，這個辦法就是好客。有客自四方來，不亦樂乎，不喝豈不怠慢？客人到時，將軍會早早穿戴整齊，提前站在大門口處，不看客人准點，只嫌客人來得太晚，讓他等得著急。這般鄭重其事，喜歡有人看他，陪他喝酒，自然所供不足，要鬧點酒荒。酒荒當然也與將軍的專一有關。世上酒品成千上萬，降格以求，遍地有酒，不愁佳客眾多。但是不行，多年以來將軍不管萬千，無論貴賤，偏愛一個，情有獨鍾，只喝茅台。那個時期物資供應偏緊，特別是茅台酒奇缺，有笑話說找一瓶茅台比找一個老婆還難，所以將軍酒荒，他的秘書要北上告急。
酒荒當然也有辦法對付，例如適當作假。有一天將軍光臨某賓館，恰酒櫃管理員不在，大鎖把門，苦無鑰匙，珍藏櫃中的茅台酒無法取出。有一聰明人急中生智，找來一個茅台舊瓶，裝入他種上等白酒，恭請將軍品嚐。不料將軍一嘗即火：「這是什麼茅台？糊弄人！」原來別人騙得，將軍騙不得，幾十年鍾愛，感覺渾然天成，此酒已如密友，任誰也無法冒充。
這就愁了秘書，大鬍子老鄉，還有各位軍區司令。將軍戎馬一生，出生入死，名於戰史之中，老來無酒，如何說得過去？消息一出，不免四方驚動。司令們說，將軍沒酒喝怎麼能行？要幫助想點辦法。於是紛紛援助。將軍的戰友部下分佈各地，聞訊後大家傳話查約，去看將軍時，什麼也別拿，千萬要帶上一瓶酒，當然務必是茅台。
於是將軍大悅，從此不再酒荒。幾年後駕鶴西行，將軍沒有什麼遺留，惟在桌子裡、床頭櫃中、沙發旁找到了老戰友送給他的18瓶茅台酒。
這位將軍叫許世友，開國上將，一位傳奇軍人。沙場傳奇豪邁，其中別有醇香。將軍與茅台酒，名將國酒，留下了一段佳話。
「你這是敲我竹槓」
丁濟民
在1945年重慶談判期間，毛澤東是不喝酒的，所有喝酒場合都有周恩來代替他喝的。但能寫出《沁園春·雪》這樣氣吞山河偉大詩篇的偉人毛澤東，卻酒量不大。該詞填於一九三六年二月，一九四五年十一月在重慶一經發表，立即轟動山城，並波及全國。
《沁園春·雪》（一九三六年二月）
北國風光，千里冰封，萬里雪飄。望長城內外，惟余莽莽；大河上下，頓失滔滔。山舞銀蛇，原馳蠟像，欲與天公試比高。須晴日，看紅裝素裹，分外妖嬈。
江山如此多嬌，引無數英雄競折腰。惜秦皇漢武，略輸文采；唐宗宋祖，稍遜風騷。一代天驕，成吉思汗，只識彎弓射大雕。俱往矣，數風流人物，還看今朝。
這首詞發表後，贏得廣泛讚譽。而蔣介石卻說，「我看他的詞有帝王思想」，「想傚法唐宗宋祖，稱王稱霸」，要「趕緊組織一批人寫文章批判他」。一時間「批判」與「反批判」轟轟烈烈，捲起一場空前的文化風雲。國民黨宣傳部門還搞了場「比詩」鬧劇，意在弄出一首蓋過《沁園春·雪》的詞，然後以國民黨領袖人物的名義發表，但始終拿不出像樣的東西，只好悻悻然收場。這一鬧，倒是使毛澤東詩名大振，在國共兩黨領袖人物的競爭中，增加了文化人格的魅力。
範文瀾先生稱該詞「氣魄的雄健奇偉，辭句的深切精妙，不止蘇辛低頭，定評為詞中第一首，就是三百篇以下各體詩歌如大雅大明諸篇，但與本篇相較短長，不免尚有遜色。」
時任《新民報晚刊》編輯的吳祖光先生認為，該詞「從風格上的涵渾奔放來看，頗似蘇辛詞派，但是找遍蘇辛詞亦找不出任何一首這樣大氣磅礡的詞作；真可謂睥睨六合，氣雄萬古，一空倚傍，自鑄偉詞。」在晚刊發表該詞時加了一則按語：「毛潤之先生能詩詞，似鮮為人知。客有抄得其《沁園春·雪》一詞者，風調獨絕，文情並茂，而氣魄之大乃不可及。據毛氏自稱則遊戲之作，殊不足為青年法，尤不足為外人道也。」
據說，蔣介石曾問陳佈雷：「你看毛澤東這首詠雪詞如何？」陳回答：「氣度非凡，氣吞山河，可稱當今詩詞中難得的精品。」
從某種意義上說，毛澤東是最偉大的民族英雄，他領導的人民革命使中國人民「從此站立起來了」，使中華民族「自立於世界民族之林」。而這，正是毛澤東和他所領導的紅軍（和後來的人民解放軍）的歷史使命感，也是領悟該詞的關鍵所在。
當經歷了萬里長征的毛澤東，腳踏著黃河邊的土地，這中華民族的發祥地，站在滔滔奔流的黃河，這中華民族的母親河邊，望長城內外，看紛紛揚揚的大雪，頃刻間塑造出一個遼闊雄渾、千姿百態的銀色世界，其心為之震撼，其情為之馳騁。大自然排山倒海的氣勢，赫赫歷史排山倒海的氣勢，排山倒海般向詩人湧來，化作排山倒海般的詩句，這便是「千古絕唱」《沁園春·雪》。
而建國以後，指揮了三大戰役，把蔣介石驅趕到台灣的毛澤東仍然是不喝酒的，也規定在他身邊的工作人員不准喝酒。
但有一年12月26日那天，是毛澤東的生日，衛士長李銀橋想慶賀一下。他悄悄走到毛澤東身邊，笑著說：「主席，今天是您的生日，大家辛辛苦苦又跟您幹了一年，您也該有所表示啊！」毛澤東曾經在黨內立下「不祝壽」的規矩，以往也從未給自己慶賀過生日，現在李銀橋拐彎抹角的又提了出來，毛澤東想，也該為大家「意思意思」，於是笑著說「你這是敲我竹槓」，並破天荒地同意了，而且主動提出備些酒。李銀橋歡天喜地領命而去。他平時有幾杯的酒量，但自從跟了主席當警衛後，考慮自己的工作性質和重要責任，便很少喝酒了。毛澤東也許是出於這個緣故，便主動提出上酒。
衛士們準備了些白酒和紅酒，白酒自然是茅台酒，由李銀橋等男同志喝，紅葡萄酒則是為毛澤東和女服務員們準備的。那天，日理萬機的毛澤東從偉人又走向凡間一樣，高興地舉起杯子為大家敬酒：「大家又跟我幹了一年，我借這杯酒感謝大家了。」於是，他輕輕在酒杯上抿了一口，便放下酒杯。服務員們都很年輕，見狀不依，都撒嬌似的要求主席把酒喝掉。毛澤東用他的湖南話一字一板地說：「你們知道我不能喝酒麼，咱們定個協議好不好？你們喝酒我吃辣子……我還是吃辣子罷，多吃辣子能成事，酒喝多了會誤事。」剛說完，也許覺得說漏了嘴，怕掃了大家的興，他又馬上說：「今天例外，你們盡興喝，誤了事也不打板子、不怪罪！」
能把詩詞寫得行雲流水一樣任意揮灑的一代人傑毛澤東，對酒卻始終提不起興趣。
這次慶賀主席生日，衛士長李銀橋平生唯一一次喝醉了酒。毛澤東有言在先，沒有表示不高興，還親自張羅著給他打水，遞毛巾……
「周恩來防線」
鄒鵬
1972年2月21日，尼克松訪華。
晚間，在招待尼克松及其隨行人員的宴會上。
「這就是馳名中外的茅台酒，酒精含量在50度以上。」周恩來舉起面前的一個小酒杯向尼克松介紹。當時的國宴，每個客人面前至少擺上大、中、小三個酒杯，每個酒杯都斟得滿滿的，其中必有國酒「茅台」，其餘的是各種名牌葡萄酒。「我聽說過您講的笑話。說一個人喝多了，飯後想吸一支煙，可是點火時，煙還沒有吸燃，他自己先『爆炸』了。」尼克松講到這裡，不等翻譯譯出，自己先笑了。周恩來也開懷大笑，他當真拿來火柴，劃著之後，認真點燃自己杯中的茅台酒，用愉快的聲音說：「尼克松先生，請看，它確實可以燃燒。」蔚藍色的火苗閃爍著，周恩來的目光也在閃爍。酒杯裡的火苗越燃越小，終於漸漸燃盡。
周恩來的目光也出現了瞬間的迷茫，一副悵然若失的淡淡的傷懷鮮明地浮現在臉上，卻稍瞬即隱地逝去，眼睛重新一亮，顯示出內心的火焰還不曾熄滅，他帶著若有所思的神情望了尼克松一眼，含義無窮地點了點頭。周恩來的表演將尼克松總統迷住了。尼克松回到華盛頓以後，曾得意地向他的女兒特裡西婭表演茅台酒的利害，當他把一瓶茅台倒在碗裡，點著了火。豈知藍色的火焰跳躍著，竟不熄滅，他大為駭然；碗炸開了，吐著火苗的茅台酒流滿了桌面，基辛格曾經幽默地提到此事，「美國第一家庭的成員奮勇協力，慌忙救火，才把火撲滅，防止了一場國家的悲劇。否則的話，尼克松政府會自作自受地提前收場，比實際發生的會更早些。