首先介紹一下煮沸式消毒。首先準備一個不銹鋼的煮鍋，裝滿冷水，水的深度要完全覆蓋奶具。注意：鍋子必須是消毒奶瓶專用的，最好不要和家裡其他烹調食物的混用。然後把奶嘴和奶瓶蓋拿下後，將奶瓶放入鍋子，煮沸。注意：塑料奶瓶最好放進煮沸的水裡，玻璃奶瓶則可以放在沒有煮沸的水裡。在水燒開後5∼10分鐘再放進奶嘴、瓶蓋等，蓋上鍋蓋再煮3∼5分鐘關火。塑料奶瓶不宜燒太久，所以水滾後立刻放進奶嘴等，再煮3∼5分鐘即可。等水涼了以後，用奶瓶夾取出奶嘴、瓶蓋等，放在乾淨的器皿上倒扣晾乾，放置在通風、乾淨的地方，蓋上紗布或蓋子。
另外，還有一個比較方便快捷的方式是使用專門的蒸汽式消毒。目前市面上微波爐蒸汽消毒鍋使用的比較普遍，優點是方便，受熱比較了均勻。但一定要記得在鍋裡放水，不然奶瓶就完蛋了。用前要仔細閱讀說明書，使用蒸汽鍋消毒前，要先把奶瓶、奶嘴、奶瓶蓋等物品徹底清潔。在購買奶瓶的時候，媽媽要注意奶瓶上的耐溫標示，如果不耐高溫的話，最好還是使用蒸汽鍋來消毒。
用奶瓶餵奶的注意點
齲齒，俗稱「蟲牙」或「蛀牙」，在幼兒中，發病率很高，3∼4歲的幼兒最為典型。可是年輕的爸爸媽媽們你們知道嗎？寶寶最早的齲齒很有可能是你在給他餵奶的不經意間造成的。
小君君剛滿20個月，全口乳牙還沒有長齊，但4個上前牙卻已開始有齲壞。小君君的媽媽很著急，便帶寶寶到醫院小兒科看病。經問診檢查後，醫生告訴小君君的媽媽說：「這種病在醫學上稱為奶瓶齲或猛性齲。造成這種病的主要原因是嬰幼兒每天含著盛甜飲料的奶瓶嘴睡覺。這種不良習慣要及時糾正，否則可累及全口牙。」
事實上，無論是母乳或牛奶，都含一定量的鈣、磷和酪蛋白。這些成分不僅對身體的生長、發育有益，而且具有保護牙齒的作用。但如果在牛奶裡加糖，而且在嬰幼兒入睡時進行餵養，那麼經過一定的時間後就要出現奶瓶齲。
聽到這，有些父母或許要問，那麼如何預防呢？什麼是正確的餵奶方式呢？
其實，預防奶瓶齲的方法很簡單，就是在牛奶裡不放糖或少放糖。並且在喂寶寶喝完奶之後，再喂些白開水，既能起到補充水分的作用，還能沖洗牙齒表面和口腔軟組織。當寶寶的第一顆牙開始萌出時，媽媽就要為嬰兒清潔牙齒。方法是媽媽先把手洗乾淨，然後用消毒紗布裹在食指上，蘸生理鹽水或蒸餾水後，輕輕地擦洗各個牙齒的牙面，每天早晚各一次。年輕的媽媽注意小寶寶的餵養方法和口腔衛生，避免奶瓶齲的發生。
此外，在給寶寶用奶瓶餵奶時，媽媽還應該注意以下一些事項：
混合餵奶和人工餵養，都必須作好奶具消毒。由於奶類和其他代乳品易繁殖細菌，食物容易變質，從而引起消化不良。所以首先要搞好奶具消毒和其他乳品的保存，平時要把消毒的奶具保存好。
配奶時要注意衛生，先把手洗乾淨。消過毒的奶，要用漏斗分裝在瓶內，用消毒巾蓋好，最好放在10℃以下地方冷藏，吃時用開水溫熱即可。
餵奶時溫度要合適。喂前可將奶滴在手背或將盛奶的奶瓶貼在臉頰上試溫度，以不感到燙也不感到涼為宜。
奶頭孔大小要合適。在奶頭上扎1∼2個孔，以孩子在10∼15分鐘吃完為適宜。餵奶時要隨時注意將奶汁充滿奶頭，以免孩子吸進空氣。
每次餵奶要適當。一般認為孩子要吃多少就是他的需要量。一天總乳量計算為：新生兒一日乳量約等於體重的1／5；2∼4個月為1／6；6個月為1／7；7∼12個月為1／8。餵養新生兒要用2：1的奶和水；2∼4周後用3：1的奶和水；一個月後可喂4：1的奶和水或全奶。如果新生兒健康，也可以從一開始就喂全奶的鮮牛奶，這樣更有益新生兒的營養需要。
奶粉調配，按重量1：8配，即1份奶粉，8份水，這樣相當於全奶。
喂完奶後將寶寶抱起靠在媽媽肩上，輕拍背部直到打嗝為止。
奶瓶餵奶步驟：
泡奶之前一定要用肥皂將雙手洗乾淨。
奶瓶及調奶用具要放入沸水中煮5分鐘或用蒸汽及藥品消毒。
用奶粉罐中內附帶的湯匙和磨平棒，正確地計量奶粉量，不可任意增減。
輕輕搖動使其完全溶解。
將奶滴於手腕內側，若溫度適中即可哺喂。
添加固體食物
從添加固體食物開始培養飲食好習慣
仔細觀察，你會發現，在你的身邊，總是有人喜歡口味重的食物，而另一些人則喜歡清淡的飲食。實際上，成人對口味的偏好都是在他們嬰幼兒時期或者兒童早期養成的習慣。
對此，專家的觀點是，要從添加固體食物開始培養飲食好習慣。聽起來有點不可思議，但實際上對寶寶越早注意培養，越容易達到目的。當你的寶寶開始吃固體食物的時候，他就跨越了走向獨立的一個里程碑。毫不誇張地講，在這個過程中，你將遇到寶寶一生只有一次的機會。如果你在一開始就給孩子提供健康正確的飲食，他們就會更加適應並且偏重此類食物，這對他一生的健康都有好處。
那麼寶寶什麼時候可以吃固體食物呢？實際上，這個問題並沒有十分明確的答案。是否應該添加輔食，也不是看月份牌，而是看寶寶是否準備好了接受輔食。醫生一般會建議父母在寶寶4∼6個月之間開始添加輔食。這樣做的好處有兩個，一個是此時的寶寶還不會任性，比較好接受飲食上的改變。另外一個原因是，固體食物使得飲食營養更加豐富，有利於該階段寶寶的成長。
不要給寶寶過早添加輔食。過早的給寶寶添加輔食，結果可能會事與願違。如果過早給寶寶喂固體，他自然的反應是把舌頭頂出來，那表明他對進入嘴裡的固體食物並不感興趣。而當寶寶到4∼6個月的時候，他就會消除原先伸舌頭的反射。而且小於4個月的寶寶，腸子的滲透性都很高。也就是說蛋白質分子很容易就整個被吸收，這會增加食物過敏的可能性。
給寶寶喂固體食物需要一定的技巧，初次餵養一定要在掌握一定的餵養知識之後再開始，一些固體食物餵養小技巧就可以讓寶寶吃的更加美味。
在你開始為寶寶添加其他食品之前，要記得，要慢慢從流質食品，轉到非流質的食品（寶寶1週歲前，都需要繼續吃流質食品）。比如先在吃完母乳或配方奶粉後喂寶寶吃點固體食物，讓他逐漸熟悉，不至於抗拒。然後逐漸過渡到在奶吃到一半的時候加一點固體食物。接下來寶寶已經對固體食物很容易接受了，就可以過渡到在喝奶前吃點輔食。
需要注意的是，即使當寶寶準備好要吃固體食品的時候，他也需要時間慢慢去適應新的食品。當你首次要給他吃他以前從未吃過的東西的時候，餵他一兩勺就足夠了。讓他試一下新的東西究竟是什麼味道。頭一兩次喂，一定要讓寶寶覺得，吃這種東西是好的。到最後，幾乎所有的寶寶都能高高興興地先吃固體食物，然後再喝點奶當做飲料，就和所有大人的習慣一樣了。
添加輔食的誤區
有一次，小琳從超市購物後收到了一個產品的宣傳手冊，裡面有一些寶寶餵養的常識，她覺得挺不錯的，就放在客廳裡隨時翻看。可是我卻在閱讀時發現，裡面有一些明顯錯誤的觀點，比如把輔食稱為「離乳食品」，並建議母親將輔食替代母乳，其實這是不正確的信息。輔食之所以稱為「輔」食，正是因為它是輔助母乳的食品，絕非取而代之。
嬰兒在一歲之前，母乳仍是主要食品和營養來源，尤其維生素主要來源於母乳，而不是輔食。寶寶的身體對於母乳和輔食營養的吸收有著天壤之別。母乳中的營養基本上完全吸收，輔食中的很多營養卻吸收不全。最典型的就是對鐵的吸收，母乳中的鐵含量雖少，但能夠滿足孩子的需求，並且吸收率高達75%。固體食物無論如何增添強化鐵，吸收率僅僅為4%，而且牛奶會讓寶寶體內的鐵通過糞便流失。
每一位媽媽的乳汁都是為她的寶寶特別設計的，會隨著寶寶的成長而變化，來滿足寶寶不同時期的不同需要。比如說，當寶寶的身體受到新的病菌或病毒侵襲時，會通過吸吮乳汁將這個新敵人傳送到媽媽身體裡。媽媽的身體會立刻根據「敵情」製造免疫球蛋白，再通過乳汁傳送給寶寶，在寶寶體內建立屏障，保護孩子不受感染。因此，在添加輔食的同時，應該保持每天的母乳攝取量，而不是減少，更不是取消。
另外，在輔食添加的問題上，還有一些父母怕自己的孩子落在別人後面，於是就提早給孩子提供固體食物。其實開始給寶寶添加輔食的目的，並非只是補充營養，還是訓練寶寶習慣另外一種進食方式的手段。飲食問題和其他問題一樣，並不是越早越好，如果你注意觀察孩子的表現，就能夠看出他什麼時候開始嘗試固體食物對他最合適。
寶寶對固體食物「準備好了」的表現：
寶寶有能力表達拒絕，即寶寶在不想吃東西時，閉上嘴扭轉頭，以此告訴媽媽「我不要！」如果寶寶沒有這樣的能力，你只不過是在向一個無法抗拒你的嬰兒嘴裡塞他不需要的東西。
寶寶的舌頭推吐反射消失，並具備吞嚥能力。
寶寶能夠不用扶助，自己坐著，脖子也能夠直立。
寶寶對大人吃飯表現出極大的興趣，並且能夠伸手抓住食品。
做父母的一定要謹慎行事，與孩子建立起健康的餵養關係。每個孩子都是一個獨特的個體，孩子和孩子之間差異很大。有些孩子天生就愛吃飯，狼吞虎嚥。有些孩子則比較害羞，對輔食採取警惕迴避態度，細嚼慢咽，但是照樣茁壯成長。有些孩子一頓飯吃飽，有些孩子則東吃一口、西吃一口，彷彿羊吃草，但是每一口加在一起，份量就夠了。同一個孩子的吃飯規律也不一定一成不變，前幾天吃得多，這幾天可能吃得少，前一陣子愛吃的東西，這一陣子可能根本不理，這些都是正常的。
給寶寶做輔食的注意事項
寶寶的食物少放鹽，不要放糖。
寶寶食物不宜油膩，更不要用味精、刺激的調味品；。
不宜使用有強烈氣味的配料，如姜、蔥、蒜頭等。
不要用銅製器皿，以免破壞維生素C。
不要用鋁製器皿煮酸性食品，因為鋁會溶解在食物中。
用蒸、加壓或不加水的方法烹煮蔬菜，盡可能減少蔬菜與光、空氣和水的接觸。
蒸有皮的食品要連皮蒸，蒸完後再剝皮。
不要添加蘇打粉，否則會損失掉維生素及礦物質。
豆類食品不要整夜泡水或烹煮。先用水煮，加沸2分鐘，然後冷卻1小時，再倒回水裡烹煮。
注意食物裡有沒有碎骨及魚刺。
菜式有變化，色彩吸引人。
家人患有傳染病或手部發炎時，不宜為寶寶做食物。
寶寶輔食添加順序
寶寶在出生之後最先接觸到的食物即是母奶或嬰兒配方奶粉。漸漸地，隨著一天天的成長，母乳或是嬰兒配方奶粉已經無法提供足夠的營養素來應付孩子們的成長所需，所以到了小朋友4∼6個月大時，家長即可開始為他們添加輔食。但是添加哪些輔食，什麼階段給寶寶吃什麼樣的輔食，怎樣能給寶寶換著花樣地做出他們愛吃的食物，又成了父母困惑的問題。下面我就總結了一些寶寶輔食添加的順序和品種，希望能給年輕的爸爸媽媽們一點幫助。
寶寶輔食添加順序
0∼3個月：純母乳餵養，按需哺乳。人工餵養的寶寶應多食用一些魚肝油，以補充維生素A、B、C、D和鐵、鈣、磷等。
4∼5個月：應補充蛋黃、菜泥、魚泥、米糊、奶糕、稀粥等以補充熱量，鍛煉小兒從流質過渡到半流質食物。
6∼7個月：喂些餅乾、雞蛋、菜末、魚泥等。
8∼10個月：豆腐、稀飯、肝泥、瘦肉末（也可做成小丸子、小餛飩）、水果汁或碎菜葉等，以補充足夠的熱量、蛋白質類等。
11∼12個月：喂些軟飯、餅乾、多種蔬菜，盡量讓食物多樣化，保證營養均衡。
一歲後應以飯食為主，軟飯、掛面、帶餡食品、碎肉等，逐步斷奶。
泥類輔食