種田記 正文 第十三章 還是多種菜吧
    中國的茶文化博大精深,無論是種茶、採茶、制茶、泡茶、飲茶……都有很多講究,蘇纓心懷感佩。WeNXuEmI。cOM

    「村裡的茶這麼好,有沒有考慮多種一些往外賣呢?」J省是茶葉大省,出了許多全國乃至世界著名的茶葉名品,有的茶一斤十幾萬都買不到。

    梁九鼎搖搖頭,「說實在,這茶我們自個兒覺得好,專家覺得不咋樣,再說咱們省名茶那麼多,哪有我們的一席之地。村裡的茶樹自己吃足夠了,也沒必要多種了。」

    雖然蘇纓不懂茶,但也聽朋友說過,很多茶都是炒作出來的,有了專家媒體輿論的炒作,在一些製作工藝、飲用效果和口味上大做文章,讓人覺得某茶就代表了品味,代表了高貴,於是這種茶的價格就越來越高,其實並沒有那麼好。

    「這茶什麼時候采的?下次采的時候也帶我去看看唄。」蘇纓感興趣地問道。

    「呵呵呵,前一兩周春茶剛剛採完,等到六月底七月時候,就可以采夏茶了,到時候帶你去看看,不過夏茶采的不多,因為品質最差,等九月底十月初的時候秋茶是最好的。」

    梁小玲依偎在爺爺旁邊聽大人說話,也許是看兩人捧著小壺喝茶有趣,也輕輕地求爺爺,「爺爺,給我吸一口嘛。」

    老梁心情好,順手就把手中的壺遞給她,小丫頭兩手捧著小壺,也是一臉滿足地**著。

    小小年紀就是一個好茶人,真是家學淵源啊。

    「吃飯嘍。」梁嬸笑容滿面地招呼著。

    喲呵,還挺豐盛,四菜一湯,看小玲那饞樣,估計是因為蘇纓才做這麼多的,弄得她還真不好意思。

    一盤炒臘腸,一盤涼拌空心菜和一盆番茄蛋湯,其他兩盤菜,蘇纓卻不認識了。

    「這個紫色的菜是什麼呀?莧菜?」

    「不是莧菜,是紫背菜,來嘗嘗。」梁嬸遞過碗筷。

    「嗯,我以前從來沒吃過呢。」

    「呵呵,這是野菜,老梁在那邊山上采的。」

    「你這老婆子,也好意思把這野菜端出來。」梁九鼎一臉責備地看著梁嬸。

    「哎呀,梁叔,我就愛吃這個,以前都沒吃過呢。」熟了之後,蘇纓乾脆不叫梁村長,也不叫老梁,直接叫梁叔,這樣親切些。

    「這是啥肉呀,不像豬肉,也不像牛肉。」挾了一口蔥爆不知名的肉,好奇寶寶又發問了。

    「山麂,前幾天陳家在山上打到的,分了我們兩斤。」梁九鼎的女兒嫁給了陳家老二,兩家是姻親,因此走得比較近。

    「山麂?山上居然還有山麂?」山麂是一種像鹿的動物,以植物為食,肉質細嫩鮮美,是上等的野味,由於環境破壞的嚴重,在很多山上已經找不到山麂了。

    「陳家老大也是好運氣,居然給他打了那麼大一隻麂子回來,想當年,我年輕的時候,比這個大多了的都打過。」老梁一邊給自己斟酒一邊嘮叨著。

    「小蘇,你也嘗嘗,我們自家釀的葡萄酒,味道還不錯。」老梁抿了一口酒,給蘇纓也倒了一小盅。

    「挺甜的。」這種果酒和市面上不一樣,自家釀的果酒是由鮮食葡萄釀成的,市面上的葡萄酒則是由釀酒葡萄釀的,果酒甜度更高,也沒有太多的酸澀感,但因為酒精度比較低,很多男人不喜歡,卻挺適合女人喝的。

    「下次你把林達帶來吃飯,去年釀了五壇青紅酒,和他好好喝兩盅。」

    「過段時間他也會到村裡住,有的是機會到你這兒蹭飯,不過可不准把他灌醉嘍。青紅酒是一種黃酒,J省許多人家都在自家釀這種酒。這種酒是純糯米釀的,工藝十分複雜,酒品濃郁醇香,營養豐富,是滋補身體的好料。酒精度不高,刺激性小,適量常飲,有促進食慾、舒筋活絡、生津補血、調養生體、解除疲乏的功效,是一種老少皆宜的飲用酒,但是後勁很大,因為入口醇香,常常容易喝多了。

    吃了頓飯,喝了點小酒,蘇纓哼著歌,一路逛回去,嘴裡叼著根草莖,背著手踱著步,閉著眼睛享受很有些熱度的陽光和微風。

    生活就是這麼美好啊!

    手機鈴聲卻很不識相的打斷這寧靜而享受的一刻,「老婆,我剛買了很多種子,快點去空間裡幫忙。」

    「唉,真是勞碌命,一刻不得閒,你又買這麼多種子幹嘛?」蘇纓一閃進空間就看到幾十袋種子壘在那兒,嚇了一大跳。

    「以後每天都要供應給超市,可不能再像以前那樣懶散了。」林達頭也不抬,埋頭播種,這架勢比以前要專業上許多,查了不少資料,每種蔬菜的植株間隔都比過去精細了,昨天新長出來的蔬菜,也整整齊齊,看上去順眼了不少。

    「窮緊張,誒,你幹嘛啊,別過界了啊。」蘇纓看著林達的蔬菜種子越播越近,大有跨過「三八線」的趨勢,趕緊嚷了起來。

    「蘇纓同志,你有點思想覺悟好不好,現在是非常時期,暫時徵用你這塊區域。」

    「你這是嚴重侵犯我方領土主權,我向你提出嚴正抗議,如果你一意孤行,我方將採取制裁行動。」

    「那麼小氣幹嘛,你這塊地不是空著嘛。」迫於蘇纓的淫威,林達只好屈服了。

    「哼哼,你就是想以這塊空地為跳板,蠶食鯨吞我的花圃嘛,你以為我不知道啊?還有那麼大的空地就你偏偏來侵犯我的地盤。」

    「好啦,大小姐,你也快點來幫忙吧,我的腰都直不起來了。」

    「不就是十公斤嘛,至於嗎?我們上次收的黃瓜白菜什麼的還有那麼多呢,昨天又剛種了那麼多蔬菜,每天十公斤還不是小意思?今天沒必要一下子種這麼多啦。」

    「未雨綢繆,知道不?誒,那是菠菜的種子,是這塊區域的,別種到韭菜那裡去了。」

    「我有那麼笨嗎?」蘇纓收回腳,訕訕地說,「你還分得這麼細啊?」

    「那當然,你看看那些牌子。」林達朝前面的小紙牌努努嘴。

    「你今天一上午就幹這了?」林達把他的菜地分成了若干區域,每塊地上都插了個小紙牌,小紙牌上分別寫著「白菜」、「韭菜」、「絲瓜」、「白蘿蔔」……

    「當然不止,你看看昨天種下的果苗。」

    「都發出了綠色的小芽啊,意料中事啊,有什麼好看的。」蘇纓莫名其妙地看著他。

    「當然不是指這個,你看這個標籤。」每株苗上都貼了個標籤,上書「荔枝」、「芒果」、「龍眼」……

    「我暈,您可真細心。」這每株苗上貼標籤,虧他想得出來。

    「那是當然,花了我一上午的時間呢,昨天我就在每株苗上做了記號。」林達得意地說。

    卻換來蘇纓兩個大大的白眼,「拜託你用用腦子好吧,難道你會把蘋果認成梨子,芒果認成荔枝?……我對你真是無語了,你累了一上午有意義嗎?」

    「呃,」林達還真沒想到這一點,誰叫他真的是個植物白癡嘛,只是想著這些果苗都長得一樣容易弄混,卻沒想到等它們長大了結果,不就全都知道誰是誰了嘛,結果被老婆恥笑了一頓,鬱悶了……

    「好啦,沒有功勞也有苦勞嘛,來來來,我幫你種菜。」看到老公鬱悶的表情,蘇纓也挺不好意思的,畢竟人家也忙了一上午嘛,雖然有點笨。

    「哎,對了,這棵是村長家的芥菜,你等下把我們的菜交給黃斌的時候順便給他,問問他們收不收這種的?」

    「嗯,你去幫我理一下等下交給黃斌的菜吧,剛買了個磅秤在那裡。」

    「還是老公想得周到。」蘇纓趕緊狗腿地拍了老公一記馬屁,就過去整了三公斤西蘭花,三公斤黃瓜,三公斤番茄,一公斤大白菜,每樣都很厚道地多稱了一點,一共十一公斤左右,裝進林達放在一邊的尼龍編織袋裡,試著拎了一下,二十多斤,還挺重。

    「這十公斤看起來還挺少的啊,沒想到這些菜這麼重,以後還是要多供應點黃斌,不然這麼點擺在貨架上也難看。」

    「就是,怎麼著也要五十公斤吧。」

    「五十公斤,你種得完嗎,還不得把咱們累死!」

    「所以要多種點啊,有付出才有回報啊,你算算我們平時買的大白菜一斤是一塊五毛錢左右,就算是無公害的蔬菜價格翻倍,超市裡賣三塊錢,給我們的收購價肯定最多也只有一塊五,那麼十公斤就只有三十塊,我們有什麼賺頭?」

    「這樣啊,那就少種點大白菜好了,專門種西蘭花,一斤六塊錢,那才叫賺呢。」

    「現在說這些沒用,等一會兒再和他們談價格,以後專門把貴的買給他們好了。」

    「外行了吧,你知道為什麼綠色無公害的蔬菜能賣出高價?因為現在大家都知道健康第一,有再多的錢也買不來健康,健康的蔬菜除了不施化肥,不噴農藥以外,還應當讓大家感覺,這菜不是人工催熟的,不是大棚裡出來的,是真正純天然的。還記得我上次給你看的那篇文章嗎?『一物全體和身土不二』……」

    

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