9493二百三十八章小吃涼茶
我們去花卉基地那邊站在一株大橡樹底下」穎伸手掏出紙巾擦了擦自己額頭上的汗珠子，然後輕聲地說道。
這段時間，徐穎很少來到莊園，雖然是聽本佳華所在村子的北邊開始興建了一個花卉基地，但是一直無緣得見。今天難得有機會在這附近轉轉，自然是要到現場去瞧一瞧了。對於女孩子來說，花並可是一種美麗的事物，總是對它們有著莫名的感情。
女朋友有興趣，木佳華自然是不會拒絕推脫，帶著徐穎從小溪邊上朔溪而上，前往在村子北邊的花卉基的。卜溪並不大，岸邊都鋪得密密麻麻的鵝卵石，在溪水長年累月的沖刷之下，變得圓潤光滑。
天空之上是烈日當空，但是在小溪邊上行走卻是一點都沒有感覺到熱力，彷彿是置身於另外一個清涼的世界。接樹村的植被保護得很好，小溪岸邊上垂柳、接樹、木棉樹，還有更多本佳華根本就認不出的樹木在陽光之下肆意地伸展，留下了一片片幽深的綠蔭。
兩人手牽手在陰涼的綠蔭下走著。耳朵裡面聽著蟲秀在草叢樹枝上鳴叫，那種愜意的感覺就如同是喝下了一杯冰鎮的飲料，那種清爽的感覺實在是難以形容。
花齊基地為了方便灌溉，選擇了在小溪邊上的一塊平地上，在草木地掩映之中，本佳華和徐穎已經是隱隱約約地看到了已經矗立起來的紅色磚牆。這塊平地原先在公社時期就是格樹村的集體菜地，土地最是肥沃不過，本來是承包給個人種菜的。但是這一次村子裡面把使用權統一收回了。
延綿不絕的圍牆把基地和週遭清晰地分割開來，畢竟花開種植可是一種高投入的項目，在安全措施上總還是要多加注意的。還沒有等奉佳華他們靠近基地的大門，就先聽到了一陣陣狼犬的狂吠聲。
現在基地正處於建設的初期，在基地裡面堆積了大量的建築材料還有新移植過來的花苗，因此老陳還是在這裡安排了保全。
門具室裡面探出一個腦袋，看見是本佳華之後，裡面立即出來一斤，人。先是把正趴在鐵櫥欄上吼叫的狼犬拉進旁邊的小屋，然後把大門。
「老闆，你怎麼有時間過來了？」恭佳華在基地裡面占股侃，這個保全叫他老闆也算沒錯。
「嗯，過來前幾天種下的花種怎麼樣了舉佳華微笑著點點頭，和徐穎並肩走進了基地裡面。
這個保全叫羅慶，今年剛剛退伍的義務兵，留著板寸頭，看上去軍人的氣息還是很濃郁。因為家裡也沒有多少門路，一直還沒有正式的工作，老陳就安排現在花卉基地幹上一段時間，以後的事情以後再說了。
羅慶知道本佳華的身份，也就沒有去管他，而是關上基地的大門，然後繼續在門口的警衛室值班，讓奉佳華自己進入院子裡面。
正對著基地大門的是一條平整的水泥道，直溜地一直往著前方延伸。
不過這條水泥道並不是直接澆築了地面上，而是用水泥預制板鋪就而成。當初選擇預制板就是為了避免對土地的破壞，又可以硬化路面。便於基地之內的物料運輸。
將來基地改變用途的時候，只要把預制板起開，然後轉移，底下的土壤就又會變回原來的樣子。不僅道路上的建設是秉承這樣的理念，就是基地裡面所有的建築都是遵循著可循環的設計原理，而不是搞一錘子買賣。
水泥道的右邊是正在建設之中的溫室暖房，這些到是可以慢點建設。只要在冬天的時候能投入使用就可以了，因此那邊亂七八糟地堆放著很多的建築材料。
這邊就是適用於夏天的苗圃地。為了避免過於強烈的陽光對花苗產生過多的影響，苗圃地上方還架著黑色的遮陽網。現在苗圃裡面已經有很多花苗正在茁壯地成長，看上去倒是一派生機勃勃的景象。
「佳華，好熱啊！「從小溪邊上走到水泥地，時間也不過是一分來鐘。但是熾熱的太陽還是讓徐穎有些難受。
轉身看了看徐穎微紅的臉頰。本佳華拉著她的手就往遮陽網底下走進去。苗圃裡面整整齊齊地種植著移栽之後的花苗，鬱鬱蔥蔥的。很是能讓人眼前一亮。
為了能盡快地產出效益，這些花苗都是從其他的花卉種植戶裡面買過來的，基地自產的花苗估計還得再過一段時間才可以形成規模。現在基地裡面開始試著種植的花卉有玫瑰、鬱金香、康乃馨比較主流的花卉。畢竟現在基地還處於一個正在起步的創業階段，目前最重要的事情就是積累經驗和培養合格的技師。自然要以技術最成熟、推廣範圍大的花卉作為試驗對象了。
聽著本佳華給自己介紹花卉基的裡面的情況，徐穎是滿心歡喜，畢竟在很多女孩子的心裡，一座漂亮的玫瑰園可是代表著浪漫。徐穎甚至開始在幻想著將來玫瑰成熟的時候，那種壯美的景象可是多麼令人嚮往啊。
在花卉基地轉了一圈，大概瞭解了情況之後，兩個人又開始轉戰陣地了。聳說苗圃上面有遮陽網，但是烈日還是令徐穎感到有些難受，還是小溪邊上的樹蔭能讓人覺得舒服
「兩個人手牽手在小溪邊上徜徉，靜靜地享受著這難得的靜謐，感覺所有的煩躁還有不快活都隨著遠遠近近的烏鳴聲消失得無影無蹤。這個時候，本佳華想起了一句話，重要的不是看什麼風景，而是和誰看風景以及看風景的心情。
膩歪了一會兒，兩人這才往著村子中央走去，因為今天村子裡面正在舉行小吃製作大賽，現在過去網好可以大飽口福。為了今天的小吃比賽，老陳通知可是準備了很多的心思。光是材料就非常講究，都是選用的最好的土產。
從小溪邊上的林蔭道走著，一直拐上前往村子中央的道路，慢慢地木佳華發現路上的行人是越來越多了。一問之下，這才知道大傢伙都是得到了通知，大部分的小吃都即將出鍋，大家正趕著回去嘗嘗鮮呢。
等奉佳華兩人趕到村子食堂的時候。發現這裡已經是人滿為患了，熙熙攘攘的，乍還以為是大減價而一起的。沒有辦法，本佳華和徐穎只好是老老實實地跟在別人的後面往著餐廳裡面走進去了。
「佳華，今天的小吃展示會都會有些什麼樣式的小吃啊？」一邊躲在屋簷的陰影下，徐穎有些好奇地問著本佳華道。
「我也不太清楚，反正我聽著陳叔準備了不少的時間，想來應該有一些好料。
本佳華輕輕地搖搖頭說道。
前幾次小吃大賽因為組織經驗不足，辦起來倒還是有些生澀，推出來的小吃品種也不是很多。這一次老陳精心準備了不少的時間，打算是今天辦一個展示會，接著幾天才是遊客動手比賽的過程。
隨著人流走進了餐廳之後，聳佳華的鼻子就立即聞到了一股股特異的香味，即便是在這個噪雜的環境裡面也是如此地清晰可聞。這裡面有千層糕的香味、糖油果子的焦香氣、荷葉粑的清香，甚至奉佳華還聞到了灌小腸的味道。
原本真敞的餐廳如今已經被一排餐桌給一分為二了，一邊已經是空無一物，任由人們在行動，另外一邊就是小吃製作的場所。還冒著熱氣的小吃製成之後，就整齊地擺放在餐桌上供遊客們自由取用。
「好多啊！」等徐穎看清楚眼前這一排長長的餐桌上都是琳琅滿目的小吃時，不禁是驚呼道。
「想吃什麼，就趕緊動手！」本佳華從桌子上去過一副一次性的碗筷。遞給了徐穎，然後自己也是開始找尋自己喜歡的小吃了。
剛才為了進來，兩斤。人可是各花了勿塊錢買了入場券，可是有一些價格不菲，若是不好好地吃一點，那就虧大了。
這時候，一個師傅網好用鋼叉提溜了一圈熱氣騰騰的粉腸上來，本佳華立馬竄過去，讓師傅用餐刀給自己和徐穎各切上一段。
這種粉腸就是把糯米打成米漿。然後在裡面拌上炒熟的花生、芝麻和蔥花，再灌進清洗乾淨的豬小腸裡面。最後煮出來的粉腸香糯可口。趁熱吃的話不僅能品嚐到糯米的香味，就是小腸的性也是縈繞不絕。若是要到沉積在裡面的花生粒，那種意外的感覺就更加是讓人忘
了。
耳朵邊上傳來了陣陣壓抑的叫好聲，還有此起彼伏的吞嚥生，不用看也知道場面是多麼地壯觀。這些製作出來的小吃基本上都是採用小村自產的天然食材，加上師傅獨特的製作手藝，比起術場上出售的那些流水線作品，簡直是不可同日而語。
遊客們也都是見過一些場面，自然能分辨出來這些小吃是高品質的食物，於是熱情也是哦步地被點燃起來了。每一份小吃被擺上來之後。用不了多長時間就會被搶得一乾二淨，就剩下空盤子在餐桌上晃晃。
茶佳華仗著伸手靈活，總是能在新小吃上來之後第一時間就佔到位置，每每都能劃拉上盤。不知不覺，兩人都是吃了七八種的小吃，慢慢地就感覺到肚子有點脹了。
「佳華，我吃不下了！」徐穎戀戀不捨地放下了碗筷，有些眼饞地看著桌子上琳琅滿目的小吃。
「吃不下就算了，我們明天再過來，把沒有吃過的東西再吃一遍看著徐穎有些戀戀不捨的眼神，本佳華就知道是怎麼回事，連忙安慰她說道。
「明天還有？」徐穎有些疑惑。畢竟關於這個小吃大賽的情況，漆佳華並沒有和她說得很清楚，只是稀里糊塗地就跟著本佳華過來了。
「有！明天開始還可以自己動手做，喜歡什麼就可以弄什麼。」本佳華把手上的碗筷收拾乾淨，拉著徐穎就出了餐廳，把位置讓給那些等著的遊客們。
「真的？那我們明天早點過來一聽到第二天還有，徐穎就放下心來了，高興得眼眉都挑起來了。
「這個沒有問題，我們現在先找個地方休息一下，弄點清涼的飲料喝喝。」本佳華在餐廳的門口瞧了瞧，發現前面不遠的一株大橡樹底下有人在賣涼茶，指了指說道。
老陳同志大力發展搭樹村的基礎設施建設，如今整個村子可以說是井井有條，一點都看不出是鄉下山村的模樣。原先是人們傾倒垃圾的搭樹下，如今已經是變成了村民們和遊客們休閒納涼的最佳所在。在樹底下
，甘蔣、石桌還有米滑的水泥地面，很適合在烈日當空的扒休息。
要說村民們的生意經可是不錯，這棵槍樹正好緊靠著進出村子的交通要道上，再加上今天小吃大賽正在進行，人流量是非常地多。在這種酷熱的天氣之下，肚子裡面塞滿小吃的人們自然是會覺得口話燥，想要來點清涼的飲料解暑。
頭腦靈活的附近村民老早就準備好了，從家裡拉出電線，然後再把大冰櫃推出來，在樹底下賣起了雪糕、汽水還有涼茶。
雪糕和汽水這些都是大路貨，有人的地方都有得賣，但是涼茶那可就不一樣了。在南方，因為天氣炎熱，自古以來人們就學會了用大自然出產的各種植物熬製涼茶，用來消暑解熱。如是北方人夏天的時候來到南方，就會看見一家家的商店門口擺出一杯杯的冰凍涼茶，倒是很有地域風格。
般熬製涼茶所用的材料就是雷公根、羅漢果、銀花、薄荷、桑葉、菊花等各種草藥，經過精心搭配之後，可以有效地清熱解毒、解熱生津。
格樹村背靠蓮花山這座大山。中藥材資源非常豐富，歷來就有著熬製涼茶的傳統。但是以前因為交通不便，再加上深在山間，即便是再好的涼茶也是無人問津。
不過這樣的情況隨著公路的開通和農家樂的開展發生了巨大的變化。村民們意外地發現原先只是自家用來消茅解渴涼茶倒是變成了城裡人吹捧的玩意。
因此很多人家開始熬製涼茶出賣給城裡來的客人，也慢慢地形成了一個創收的項目，讓村民們是驚喜不已。
對於城裡的遊客而言，村子裡面的涼茶可是比城裡要好喝得多，究其原因除了配方的差異之外，大概就是在原材料上的不同了。
城裡的蔣茶原料一般都是從藥店裡面買回來，其中的品質自然是良莠不齊，或許還有一些是農藥或者重金屬含量超標的。即便是熬製涼茶的水，也都是從水管裡面開出來的，裡面充滿了一股子的漂白粉味道，想要味道好，還真的是有些困難。
但是在鄉下就不同了，藥草基本上都是野生的，無工業污染，更別提說什麼農藥殘留了。新鮮環保的藥草、清澈見底的井水在加上獨特的民間配方，這些涼茶不好喝才怪呢。
很多前來插樹村的遊客自然是被這些味道獨特的涼茶所吸引，有時候回去之前也是要灌上滿滿的幾大瓶。帶回家裡慢慢地喝著。
舉佳華和徐穎快走兩步，來到了接樹底下，讓賣涼茶的大嬸給他們從冰櫃裡面弄出兩杯冒著寒氣的涼茶。
坐在石凳上，背後就是格樹古怪磷絢的樹根，抬眼往上看，斑駁的陽光從樹影之間穿越而來，格成一個光怪陸離的世界。只是一會兒，玻璃杯的表面就凝結了一粒粒晶瑩剔透的水珠，看上去倒是頗為令人賞心悅目的。
急急地抿上一大口，奉佳華就感覺到一股逼人的涼氣從杯子裡面往著嘴唇上冒。輕輕地把涼茶往下嚥，本佳華就感覺到一道寒流從喉嚨裡面直衝而下，一直到了肚子裡面。
時之間，舉佳華立即就感覺到腦子一片空白，實在是涼茶太冰了。讓他一下子受不了。嘴巴裡面先是感覺到一股濃重的藥草味道，有些苦苦的，很是讓木佳華感覺到不爽。但是隨之而來的卻是一種淡淡的甜味，這種苦盡甘來的感覺實在是讓本佳華感覺到非常舒服。
和可樂等飲料不同的是，這些涼茶不僅僅是感官上的刺激，更多的是給予人們最根本的滋補，讓漫天的煩躁之氣一下子就消散得無影無蹤。
轉頭徐穎，發現她也是一臉舒服的表情，本佳華就知道她對於這個涼茶也是相當的滿意。
「太好喝了，比在城裡喝的要好上好幾倍！」一杯涼茶喝完之後，徐穎發現原先佈滿自己額頭的汗珠子一下子就消失了，剩下的只是一種清涼的感覺。
看到徐穎也是喜歡這些涼茶。舉佳華就讓賣涼茶的大嬸往兩個左可樂瓶裡面灌滿涼茶，準備帶回去給家人分享。這些涼茶大多都是有著獨特的配方，都是農家人好幾代流傳下來的秘方，一般人還真的做不出來這些味道。
現在時值下午兩三點，正是太陽最為猛烈的時刻，要是兩人就這樣走回莊園，那就是夠嗆的。即便是奉佳華可以承受得住這麼猛烈的太陽，徐穎可不見得就能受得了。
就在本佳華正打算電話回去讓人下來接的時候，才好發現一個相熟的人騎著摩托車從附近經過。見狀之下，舉佳華自然是不客氣，直接就抓了人家的壯丁，讓他把自己和徐穎送上莊園。
在搭樹村住了將近兩年時間，蔡佳華自然是已髏混了個臉熟，頗有好人緣，這點事情自然是不在話下。
就這樣，夾三的摩托車風馳電掣地往著莊園上面趕去，身後一點灰塵都沒有揚起，因為剛剛竣工通車的水泥路昨天晚上剛剛用水沖刷過。
比：臨近大年三十，希望書友們都心想事成，萬事如意！