輪到我值班的那天，恰巧是晚上。因為雪越下越大，大雪早就把路埋得完全見不到影了。為了安全，連長安排多派兩個戰士和我一起去值班。在我們穿上厚厚的軍服，拿上武器準備出發時，連長專門來送我們。那時天還沒有怎麼黑。他說，聽天氣預報說，雪這兩天可能會下得最大，過了這兩天天氣就會好轉了，你們現在去值勤，會很辛苦的，一定要注意安全，到時記得，絕對要給我平安回來！
我們都立正，向連長敬了一個禮。
但後來連長卻還是不放心，說，你們等一會兒，我給你們拿點東西，說不定你們會用得上。
我們都看著連長轉身跑向自己的屋子，不明白他要給我們拿什麼。
過了一會兒，連長回來了。他的手裡提了幾瓶酒。
我們都怔住了。
連長將酒放在我們放補給的馬背上，然後說，好了，你們去吧，如果天氣冷了，實在受不住了，我特許你們喝點酒！記住，這可是我老家鄉親送的好酒，茅台呢。
連長是貴州人。上次他探親時帶了一些茅台回來，不過一直都沒捨得喝。
我們說，連長，這……
這什麼啊，快去吧，辛苦了！連長拍了一下馬背。
我們就向消所走去。
好不容易到了哨所，換下了前面值班的同志。安頓下來後，本認為風雪應該會像連長所說的慢慢小下來，但令人沒想到的是，自從我們到了哨所之後，天氣不僅沒有好轉，反而還更加惡劣！
我們這班兩天的值勤時間到了，但是，我們都還沒有見到下一批來換崗的戰士！
我們明白，風雪肯定已經完全封住路了，營地裡的同志們沒辦法上來！
這種情況，我還從來都沒有遇到過！
我慌了，問帶隊的班長。班長歎了一口氣，說，有什麼辦法呢？只有堅持看看再說了。
沒辦法，我們就只有堅持。
但又過了兩天，換崗的人還是沒有影子。
按以往的慣例，我們都是一撥撥準備的供給。因為這裡海拔太高，交通不便，也實在沒有辦法多貯藏食品，所以，基本上每撥值勤的士兵，都是自己帶食物上來，而且是用馬馱。等下一撥人來了，再馱一些來。
我們現在，卻已經超過了兩天了，食物已經吃完了。本來這次因為天氣不好，還多準備了一些的。但現在，大雪封山，堵住了交通，我們也就只有在哨所裡艱難地挨日子了。
斷食的第一天，大家精神還算好。
斷食的第二天，幾乎所有人都站不起來了。
肚子餓，天氣又冷，我們全都趴在哨所裡，動也不動，只是用無神的眼睛看著哨所外面飄飛的大雪，希望這雪能在突然之間停了下來。
第三天，已經有戰士暈過去了。
我們感到，事情肯定會越來越嚴重了！
就在大家幾乎絕望的時候，班長突然說了一句話！他說，我們……出發時，不是連長還給了一點東西嗎？
我們都望著班長，不知道他在這個時候為什麼還要提連長給的那些酒。
雖然連長把酒給了我們，但因為是值勤，所以，我們一直都沒有喝，怕誤事。
班長指著我，說，你去，把那酒找出來。
我顫微微地走向了放酒的地方。我感到全身都虛脫了。寒冷讓我有點戰勝不了自己的意志。
我費勁地把酒搬到了大家的面前。
班長拿過，打開一瓶，然後倒在了一個碗裡，再狠狠地喝了一大口！然後，遞給了我！
我接過，不解地看著班長。
班長卻馬上對我嚷，混蛋小子，看什麼看啊，喝啊！
喝？我遲疑地看著手裡的那一大碗酒。
是啊！班長不耐煩了！
我連忙低下頭，喝了一大口！
酒一入嘴，我就感到了一陣火燒火燎，那酒像一團火，倏地就滾下了我的肚子！
我立即摀住肚子！我似乎有預感，自己的肚子會馬上爆炸了！因為我從來就沒有喝過這麼多酒！
但令我沒有想到的是，我後來感到的，不是肚子的爆炸，而是一股溫暖在瞬間就傳遍了我的全身！
我一下子明白了連長送酒給我們的用意！
之後的兩天，我們哨所裡的幾個人，全靠那茅台，才沒有完全凍僵！
等天氣好轉，換崗人員下來見我們還全都活著時，都不可思議地睜大了眼！
而連長，則緊緊地抱著我們，一點也不放鬆。我們也擁著連長，嚎啕大哭！
這就是我與茅台的故事。一個邊防兵與茅台的故事。
茅台二三事
劉萬里
一、
老馬和小馬父子倆嗜酒如命。
久別的戰友下海後發了財，送給了老馬兩瓶茅台酒，老馬捨不得喝，偷偷地把它們藏了起來。
不久，老馬去外地出差。小馬發現了這兩瓶茅台酒，喜不自禁，對茅台酒他只是久聞大名，但從沒品嚐過。小馬便萌發了想喝的念頭，他打開瓶蓋，一股香氣撲鼻而來，小馬就咕咕喝了幾口，然後蓋好把酒瓶放回原處。
每天小馬酒癮來了就去偷偷喝幾口。十幾天過去了，兩瓶酒就讓小馬喝完了，小馬就住空瓶裡裝滿水放回原處。
不久，老馬出差回來了。
第二天，老馬有事要求老同學王縣長，順便捎上了一瓶茅台酒。
二、
王縣長獨自坐在陽台上，一邊賞月一邊抽煙。
王縣長想起了老馬送的茅台酒，於是回房面帶笑容的從冰箱裡拿出茅台酒，輕輕打開瓶蓋，頭朝後一仰，大喝一口。王縣長感到不對頭，張口噴了出來。他又聞了聞，沒有一點酒味，這分明是水。
王縣長點燃一根煙陷入了沉思。老馬為啥要送我水呢？他給我暗示什麼呢？王縣長一根煙接一根地抽，煙蒂擺滿了煙缸。王縣長望著酒瓶裡的水發呆，難道老馬在暗喻我要做成功人士首先要像水一樣純潔。最近各地都在狠抓貪污受賄案件，縣上的幾位領導已被收審了，難道老馬暗示我要清白嗎？
窗外，警車「呼呼」而過，王縣長心裡非常緊張，臉色變得蒼白。
第二天一早，王縣長投案自首了。
三、
牛市長住院了。
老馬有事要求牛市長，他買了很多東西並捎上家裡的另一瓶茅台酒去看牛市長。
牛市長出院了，醫生千叮萬囑的吩咐，千萬不要喝酒。晚上，十幾位部長和局長來看望牛市長，祝賀他出院了。
牛市長家裡熱鬧非凡。牛市長叫老婆去炒幾道菜。菜炒好後，牛市長從冰箱裡拿出老馬送的茅台酒，給每位官員都盛上一杯。牛市長端起酒杯說：「謝謝大家的一片好心，來，乾杯！」
牛市長老婆伸手從牛市長手中奪過酒杯，說：「醫生說了，他不能喝酒，請大家原諒。他以茶代酒陪諸位。」大家只好同意。牛市長端起茶杯說：「大家乾杯。」各位官員你望我一眼，我望你一眼，這分明是水，哪是什麼酒。大家紛紛望著酒瓶裡的大雁塔發呆。牛市長說，「正宗的茅台酒，味道怎麼樣？」各位官員紛紛說道：「味道好極了。」牛市長又給他們盛酒。一會兒，一瓶茅台酒就被他們喝完了。
牛市長吩咐老婆再拿一瓶來。大家異口同聲地說：「喝夠了，不要了。」其中幾位還裝出醉醺醺的樣子，大讚這酒太好喝了。
幾天後，市報刊出了一條特大消息，十幾位官員因貪污受賄紛紛自首了。據說，他們都是因喝了市長的茅台酒。
怕了茅台酒的法語老師
韓景龍
來到法國之後才發現法國人對中國文化真的十分鍾情，好多法國人都以家中有中國的東西為榮，大到書畫、瓷器小到中國結、明信片。好多法國人即使在法國也會穿著中國傳統的唐裝或者旗袍。在中國超市或中餐館中經常會發現法國顧客要比中國顧客還多。現時包括年輕人在內好多法國人都以會說中國話瞭解中國文化為時髦。走在法國的大街上經常會有陌生法國人用中文和你打招呼，曾經有一個騎著摩托車的年輕人圍著我和朋友兜了三個圈子只是為了和我們說上三句中文：「你好！」「你們是中國人嗎？」「再見，我是法國人。」。儘管如此，中國文化對於個性率直、頭腦「簡單」的法國人來說還是有些過於高深莫測。所以我也經常會遇到一些法國人因為對中國文化一知半解而鬧出不少笑話，讓人不覺莞爾。
我的法語老師ALAN（阿蘭）就是一個狂熱的中國迷，每個星期五雷打不動都要去中國超市買菜，請客總是去中餐館，常買一些有關中國的書籍，就連日常法國人最喜歡的飲料也從咖啡轉變成了中國茶。他已經去過幾次中國旅遊，但總是意猶未盡。他總是說中國就像個大寶藏，每次來到中國都會有驚喜。因為我是他班上唯一的中國人，所以阿蘭對我格外關注。既是為了加強我的法語也是想通過我更多瞭解中國的文化。記得第一節課下課他就拿著一袋茶葉仔細地請教我煮茶的方法，最後還告訴我他第一次喝茶的趣事：他用煮湯的鍋煮了半袋茶葉，然後他不僅喝光了濃濃的茶葉湯，最後還把茶葉一片片吃掉了。說完這些阿蘭自己先哈哈大笑起來。
阿蘭為人熱情好客，經常把同學邀到家裡，我也不例外。第一次去阿蘭家裡我拿去出國時帶的一瓶茅台酒。茅台酒馳名中外，是中國留學生在外的饋贈佳品。可是當我把茅台酒遞到阿蘭的面前，阿蘭卻連連擺他的大手說不行，不行。這酒太厲害！。然後他給我講了第一次在中國喝茅台的經歷：原來第一次阿蘭去中國旅行，知道中國酒文化博大精深就想買幾瓶好酒帶回法國，一個朋友正好有門路自告奮勇要幫阿蘭買酒，臨上飛機前那朋友給了阿蘭一瓶沒有包裝的白酒，說是中國市面上假酒太多，這瓶酒特地托關係從酒廠中帶出，是茅台，最後又加了一句中國最好的白酒之一。阿蘭如獲至寶，可沒有想到在機場海關時竟然出了問題，原來那酒瓶上沒有任何包裝說明，海關人員禁止阿蘭將酒帶上飛機，無奈下阿蘭想不如在機場將這瓶好酒喝掉也比白白扔掉強，於是他買了些花生米、烤魚片便坐在機場大廳的角落裡喝了起來。聽到這裡我問後來怎麼樣？阿蘭說後來，後來我被機場的人抬走就什麼也不知道了。原來阿蘭喝了沒有幾口就醉倒了，直到飛機要起飛了機場工作人員開始到處找他時才發現阿蘭醉倒在機場角落裡，結果阿蘭錯過了那天的飛機。有了這一次經歷，難怪阿蘭對茅台酒如此害怕。
可是晚飯後阿蘭還是抑制不住對茅台酒的好奇，在大家喫茶點的時候阿蘭拿出喝白蘭地的高腳杯，然後給在場的每個人都小心地倒上一些，再放上冰塊，輕搖酒杯，直到冰塊快溶盡時才慢慢細品。在桌的同學除了我便沒有中國人，大家都不瞭解中國白酒，雖然都被茅台酒濃郁的醇香傾倒，但我還是一個人在偷笑，這樣的品酒只適合洋酒，如此文縐縐的實在和中國的酒文化相去甚遠。
再後來我有一次單獨去阿蘭老師家做客，我早有意讓阿蘭老師瞭解中國真正的酒文化。去的時候帶好了做菜的材料，當在廚房裡我挽起袖子阿蘭圍在我身邊就像個孩子一樣興奮。那天我做了小雞燉蘑菇、紅燒魚還有蔥爆羊肉。圍坐在三盤熱氣騰騰的菜前，我拿起上次喝剩的那半瓶茅台滿滿地給阿蘭老師倒了一杯酒。吃著我這不算地道的中國菜，再喝起瓶中的茅台，阿蘭臉上竟然露出不可思議的表情，怎麼這酒的感覺和上次截然不同。上次味道雖醇但感覺淡而無味，今天卻是餘香滿口。一邊吃飯我一邊向阿蘭老師傳授著我自己也並不太多的酒文化，這一次阿蘭老師成了我的學生一臉認真地在聽，聽不明白的時候還要反覆地問我。最後阿蘭竟然學會了我教給他那句中國最有名的：感情深，一口悶。結果那天晚上阿蘭老師又喝醉了。
這一次阿蘭老師終於對中國的酒文化有了一點瞭解，但是對於茅台酒阿蘭老師是再也不敢輕易喝了。
自豪的茅台酒
鄭能新
父親愛酒，遠比珍愛自己的生命。
母親後來跟我說，父親年青時喝起酒來，在地坪河裡可是找不著對手的，地坪河是我的故鄉，也是遠近聞名的酒鄉，那裡養著不少職業酒匠，每到谷子豐熟，家家開始釀酒，那個季節，地坪河裡的上空總是飄蕩著酒香。
在地坪河裡，不僅男人善飲，就連女人沒有半斤八兩，也愧為地坪河的女人，父親就是在這樣的環境裡長大的，他的酒量也隨著年齡一天天見長。母親說，她嫁到鄭家的那年，父親送她回門，娘家的七八個老表為了作弄新姑爺，輪番上陣，想把他灌醉。從太陽出山到太陽落山，父親始終不離酒席，直到七八個老表全都趴下，他才帶著母親回家。母親說，當時父親腳上的布鞋全都濕透了，地上留下了米篩大的兩塊水漬。人們都說父親身上有「酒路」，百飲不醉。
父親自己愛酒，還把我往酒裡培養。父親每次燙酒，總是揭開壺蓋，往我鼻子上熏幾下，直衝得我喘不過氣來。看著我那狼狽模樣，父親哈哈大笑：「你現在不學會喝酒，將來我也沒有酒喝。」
父親一生金戈鐵馬，年近五十才回家草草成了個家，並結下我這麼個「秋葫蘆」，父親總是把我當「太陽」捧著，他的經歷就是一個故事簍子。我是聞著父親的酒香聽著父親的故事慢慢長大的。
於是，父親在我心目中形象日漸高大起來。
一晃十多年過去了。高中畢業後，我便開始業餘文藝創作，靠著自己的努力，不僅成為省市小有名氣的作家，還經常獲獎，在那個唯才是舉的年代，終被縣文化館破格錄用。第一次領回一扎「沉甸甸」的薪水，再加上當月積攢下的幾筆稿費，我就想到給父親買兩瓶好酒。當我帶著兩瓶精美的「茅台」回到鄉下父親身邊時，喝慣了土酒和散裝酒的父親眼睛一亮，但他還是言不由衷地說：「買這好酒幹啥？」其實，父親並不知道它的真正價值，父親只是覺得瓶裝的就是好酒。