茅台故事365天 午卷  酒功之三 (6)
    男士們見女士們把茅台酒摻在冰淇淋裡吃得臉色飛紅,談吐豪爽,就照她們的方法吃起茅台冰淇淋來,真的是非同凡俗的好吃。這一吃就吃出了茅台冰淇淋的名聲,在埃及的政要人士之間廣為流傳。

    要知道酒越醇越香,那天用的茅台酒是使館庫存20年左右的茅台酒,製作出來的茅台冰淇淋肯定醇爽之極。

    除了茅台酒好喝,冰淇淋好吃,那天的飯菜也非常可口。這當然得歸功於廚師,是他們的高水平的烹飪技巧,才做出了如此鮮美的飯菜。

    埃及人對中國的飯菜更是讚不絕口,甚至還戲稱,中國使館在開羅是「最好的中國餐館」。

    中國的茅台酒和中國的菜在開羅是一絕,慕名而來的食客,爭相品嚐。

    每到聖誕節,中國使館都要派人送兩瓶茅台酒給那些內閣成員祝賀新年,那些內閣見中國人如此誠意的送來茅台酒,很是感動。要遇上有的內閣過生日,更是在第一時間把茅台酒送上,使埃及朋友很高興。能感覺到中國人對他們的友好。

    有一次,埃及朋友品嚐了茅台酒之後說:「喝了茅台酒,它不上頭而上腳,不會頭昏醉倒,而使你雙腳堅定,走得更穩。」

    有時候使館在草地上舉行酒會,一些經過的路人會來此助興。他們往往是聞香而來,坦稱路過此地,聞到了中國茅台酒的香氣,想進來喝杯茅台酒。他們喝完酒後會讚不絕口地說:「這麼醇香的美酒,勝過西方的白蘭地和威士忌。」然後心滿意足道謝而去。

    和非洲人聊茅台

    冷慰懷

    我國曾對利比亞無私援助,在蒙羅維亞修建了一座可容納10萬人的體育場,因此利比亞人對中國人十分友好。當這座體育場建造起來時,每天參觀的人絡繹不絕,他們見了中國人都伸出大拇指說「好!」有的利比亞人不但和中國人擁抱表示友好,有的甚至還抱住中國人親吻。中國人無私的形象深深地烙在了利比亞人的心上。他們對中國人很敬佩。

    有一次,一位中國大使館工作人員碰到了一個非洲人,這個人叫巴盧。大使館的人無意中問起了他的生活狀況,以及他對中國的瞭解。沒想到這個非洲人很激動,說中國人都是好人。接下來又聊起了地方小吃和各地的風俗民情,想不到巴盧見聞很廣,知道中國的茅台酒。大使館的人就和他聊起了茅台酒,沒想到他還收穫了一個關於茅台酒的故事。

    巴盧說:「我哥哥叫拉比,是利比亞常駐聯合國的副代表,認識你國在聯合國擔任副秘書長職務的唐明照。唐明照常常拉著我哥去聊天,喝酒、吃飯。兩人早就成了很好的朋友。每次吃飯,唐明照都用茅台酒招待我哥。開始的時候,我哥拉比只覺得茅台酒醇香、特別好喝,並不知道茅台酒的名望。

    有一天,我哥照樣被唐明照拉去喝酒吃飯,當酒足飯飽之後,他便給我哥講了茅台酒的歷史,並且還說了它在巴拿馬萬國博覽會上的故事,我哥才恍然大悟,『原來茅台是世界名酒,喝到茅台酒是三生有幸。』

    我哥回國時,拜訪了唐明照先生。

    其實,那天我哥是專門去向他要茅台酒的,因為他怕回到國內,喝不到醇香絕倫的茅台,是一種遺憾。我哥那人很豪爽,也不拐彎抹角,直接問唐明照能否送幾瓶茅台酒。沒想到唐明照比我哥更爽快,當即送了5瓶茅台酒給我哥。我哥如獲至寶,連連道謝。唐明照說,『我們都是好朋友了,說什麼謝的話呢?』我哥說,『能有你這樣一位中國的好朋友,以後喝茅台就不愁了。』唐明照說,『只要力所能及,絕對沒問題。』

    我哥把茅台酒帶回國後,捨不得喝,珍藏起來想獨喝。有一天,我帶酒去看望他,時間長了沒在一起,很想和他喝酒。要知道我也是很好酒的,我們哥倆曾經常在一塊喝酒,還較過酒量,但我一直沒他能喝。我哥見我帶了兩瓶好酒來,很高興。他一高興就把他從中國帶回來的茅台酒拿出來請我品嚐。先前我並不知道茅台酒好喝,也不知它很有名氣。我就說『哥,這是哪國的酒,有我拿來的酒好喝嗎?』我哥說,『那當然好喝了,要不然哥會從中國不遠萬里的帶回來。』我哥說這酒好喝,我就信了,因為他喝過的世界名酒很多。

    當瓶子打開後,我就聞到了很特殊的香味,我一下就被這種香味給征服了。我哥斟滿酒杯,我立刻端起酒盅就是一杯下了肚。我哥問我味道如何。我激動的半天沒說出話來,因為我覺得的這酒是我喝過所有的酒中的最好的酒。我說哥,『你這酒太好了,它叫什麼?』我哥說是茅台,從那之後我就知道了茅台的大名,它好喝!我問哥帶回幾瓶?我哥說帶回五瓶。我說這麼好的酒不能獨喝,應該邀請親朋好友一起來喝。哥先開始有些不願意,因為茅台酒來之不易。最後我還是說服了我哥,我哥便叫來一些好友,分享了兩瓶茅台酒。當時大家品嚐後讚不絕口地說:「沒有想到遠在非洲也喝到了世界上最好的酒——中國的茅台,真是口福不淺。」

    我哥聽到人們讚美茅台很高興,因為對他來說讚美茅台就是讚美唐明照,同時也就是在讚美中國人。

    佳釀濃香散不盡

    張秉毅

    據中國駐摩洛哥大使館主管大使禮賓工作的江康回憶:「20世紀60年代建國初期,楊琪良先生任中國駐摩洛哥大使,我記得大使館的地下室有一個酒庫,面積非常大,儲存了不少世界名酒,其中佳釀茅台最多。」他說,「楊琪良大使每次宴請外賓,都少不了上茅台酒。」他好像聽楊大使說過,『茅台酒是國酒,給國家爭了光!它是中國人的驕傲!』楊大使在每次宴請外賓時,都會不失時機的宣傳茅台酒。

    有一次,楊大使宴請外賓,喝到酒酣處,外賓問他茅台酒的優點是什麼,他說:「茅台酒的窖藏必須是5年才出廠,當然還有10年陳釀,20年陳釀,30年陳釀,酒越陳越香。它最大的優點是酒質純正,喝了不上頭。」

    外賓們聽了楊大使的話很高興,既然不上頭,他們就免不了要貪杯,喝得越多感覺茅台酒越是香甜,而那種醉意綿綿飄飛欲仙的感覺,更使他們渾身舒服。只要喝過一兩次茅台酒的外賓,一下子就喜歡上了茅台酒,有時候到了愛不釋手的地步。

    記得有一回一個外賓第一次喝茅台,覺得這茅台好喝的不得了,一個人就乾了一瓶,誰知走時他對楊大使說:「茅台酒太好喝了,你能否送我一瓶,我要帶回和家人共享。」

    楊大使很慷慨地送了一瓶給外賓,外賓連連道謝。臨走時外賓還自嘲地說,「我這是喝不了兜著走。」他的話把大家逗樂了。就這個事還成了酒桌上的話題。

    金日成主席、西哈努克親王這兩人是政壇上的風雲人物,對茅台酒也情有獨鍾。

    80年代李先念主席在人民大會堂宴請西哈努克親王夫婦,親王那天興致極高,在酒席上發表了熱情洋溢的講話,與在座的人干了好幾杯茅台酒。

    金日成主席每次來訪,都要邀請當年抗美援朝的志願軍將領,以及那些戰鬥英雄赴宴。因為有這些功臣在場,動人的故事滔滔不絕永遠說不完。每講到動人之處,他都要和當年抗美援朝的志願軍將領、戰鬥英雄幹上幾杯,以表心意。

    按規定,來訪代表團一般隨行人員在賓館餐廳平時用餐時不上茅台酒,但有些外賓興致勃勃地喊:「茅台!茅台!」遇到這樣的茅台愛好者,只能給他們提供一瓶茅台。每當此時,餐廳會響起一片雀躍之聲,可見他們是多麼喜歡茅台酒。

    到了90年代,江康出任駐布隆迪和多哥大使,每逢過年或是重要節日他都要祝賀駐在國領導人,茅台酒自然成了賀歲饋贈的佳品。

    1995年9月在北京召開世界婦女大會前,江康所駐國的總統夫婦要赴京參加婦女大會,江康設宴送行,並邀請總統夫婦來使館做客。

    席間,江康和總統夫婦一邊喝茅台酒,一邊聊著有關中國的話題。從北京9月份的氣候到中國婦女的社會地位,從計劃生育談到離婚率。自然也說到茅台。

    總統把世界上其他國家產的烈酒的特點都說出來,然後拿茅台酒作了比較後說:「世界名酒我都喝過了,我覺得還是茅台酒好喝,不上頭,能提神。第二天,嘴裡還有酒香味。這樣的好酒應該是名酒中的名酒。」就這樣他們圍著茅台的話題,不知不覺在茅台酒的餘香繚繞中,總統和夫人在大使館呆了3個小時,讓人難以忘懷。

    我就認準了茅台酒

    烏雅泰

    1999年9月29日,中國駐埃及總領館舉行慶祝中華人民共和國50週年盛大招待會,這次被邀赴會的人很多,其中有一位叫扎提蒂的,他對中國十分友好。

    扎提蒂為了表達自己對中國的友好,精心準備了一大束鮮花,於9月28日就送了過來。他是最早送來鮮花的朋友。

    9月29日晚7時,一個中等身材、穿著深色西裝的中年男子神采奕奕地走來與大使館的同志握手。他自我介紹說:「我是扎提蒂律師,我熱烈祝賀貴國國慶,衷心祝願中國繁榮昌盛!」

    大使館的人非常熱情地接待了他,給他安排了一個重要的酒席位,陪他的人全部是大使館的工作人員,就打開了話匣子,說了很多關於中國的發展和中國在法律方面完善的話題。在他傾吐友好的時候,宴席也就開始了。在大使致辭後,各個階層的代表也先後講了話。當時的宴席上了茅台酒,使在座的人們酒興大增話題不斷。大概是因為上了茅台,又值國家50年大慶,人們在這樣喜悅的氣氛下,不但貪杯,還說了許多關於茅台酒的話題。

    扎提蒂很喜歡茅台,更喜歡和中國人喝酒,在這樣的氛圍下,一杯接一杯的喝,很盡興。等喝到酣處,他拿著一杯茅台酒向大使館的人祝酒,他的臉頰和耳根已經緋紅,顯然已經是醉意濃濃的了。

    「我到過中國,中國很大,有許多名勝古跡,還有不同風味的小吃,尤其是中國的茅台酒是世界上最好的酒。」扎提蒂是一名大師,很知名,對各國的法律都有研究。「第一次喝茅台,我並不知道它好喝,也不知道它是名酒。但是當我嘗了一口之後,我就斷定這是好酒,天下最美最好的酒。因為他給了我這樣一個美好的感覺,像是我初戀時的第一個香甜的吻,使我永久難以忘杯。直到現在想起來,我還能感到當時的那種甜蜜。」講到激動處,他換成左手持杯,右手在空中揮動了一下,得意地說;「我就認準了茅台酒!中國的茅台酒!」

    2000年10月1日晚,又逢中國駐埃及大使館舉行國慶51週年國慶酒會,會上人員眾多,十分盛大而隆重。和往年一樣,扎提蒂先生早早就送來鮮花和賀信。招待會那天依然和大使館人員坐在一起,他還是那樣健談,大口地喝酒,大聲地談話,引來了與會者的目光。他的豪飲豪談每每能把會場的氣氛烘托到高潮。只見他高舉斟滿茅台酒的酒杯:「祝賀國慶,並祝中國運動健兒在悉尼奧運會上取得了驕人的成績。」他說話嗓門很高,所以當他話音一落,賓客們都鼓起掌來。

    酒會散時他那醉意綿綿的目光落在了飯桌上的那只空茅台酒瓶上,細細地看了一番又拿在手裡摸了摸,便又放下。大使館的工作人員不明白他是什麼意思,便問他,他才不好意思地向工作人員索要空茅台酒瓶,他說:「其實我早想要一個空瓶子,一直不好意思而已。」大使館的人聽了這話以後笑著給他講說了茅台酒與紅軍長征有關的一個故事:1935年紅軍到了赤水,路經茅台鎮駐紮時,女紅軍們想找點水來洗腳,沒想到在院裡找到幾大缸水就舀來洗腳,覺得這水泡腳很舒服,一時其他人跟著倣傚泡腳,他們的喧嘩聲驚動了朱德,他到院裡一看說,傻姑娘們這都是上好的茅台酒,姑娘們一聽說是茅台酒,都拿瓢來舀上喝,她們沒想到茅台酒的厲害,就都醉倒了。朱德還為姑娘們付了酒錢。這個用茅台酒洗腳的故事就這樣流傳了下來。扎提蒂若有所思地說:「看來我對中國瞭解還不夠,對茅台酒的瞭解也不夠。我將組織律師團再次訪華。」

    饋贈佳品數茅台

    王毅

    國酒茅台在世界上的影響越來越大,他的名聲也越來越響亮,他受到世界各國各界人士的喜愛,只要有華人的地方就會出現茅台酒的身影。

    茅台酒現在已經成了世界上最頂尖的名酒,如今在宴會上備受青睞,其他酒難以媲美,這已是不爭的事實。

    在外交工作中,茅台酒往往充當著重要的角色,他不但在宴席上發揮作用,而且還是向貴賓和親朋好友饋贈的佳品。

    20世紀90年代的一天,中國駐南非研究中心副主任陸苗耕拜會南非非國大副領袖西蘇魯老人時,他帶了茅台酒。

    西蘇魯的威望僅次於曼德拉,為推動中國與南非建交作出了很大的努力。

    當時西蘇魯雖然已經是80歲的老人了,精神依然飽滿健談。

    陸苗耕向老人贈送了茅台酒,並介紹說:「這是我國產的茅台酒,很知名,在國際上拿過很多獎項。」
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