茅台故事365天 丑卷  酒德 (5)
    毛主席聽候爽朗一笑說:「對我是不是也保密啊?」

    「對主席哪有什麼密可保。」

    聽到這裡,毛主席高興地說:「果真如此那就太好了!既然有這麼多的神水,茅台酒,為何不搞它個一萬噸呢?」

    毛澤東和金日成,是戰友,也是酒友,這說法一點也不過分。金日成喜歡喝茅台酒,這是許多事實可以證明的。

    遠的不說,就說1973年吧。陽春三月,春光明媚,也是飲者興致最高的時節。金日成向毛澤東提起了茅台酒。毛澤東早就心領神會,他一個電話打到中央軍委:「要1952年生產的茅台酒三箱,兩箱送給金日成,一箱留在中央用,用飛機送來北京!」

    毛澤東的話,發往中央軍委,等於是十萬火急的命令。這命令從中央軍委發出,那是軍令如山倒,立即變成電波,傳到貴州,傳到茅台酒廠,誰敢怠慢,軍法不容。

    1952年,茅台酒廠只有49名職工,剛剛合併三家為一家,生產剛剛恢復,年產茅台酒75噸,盈利只有4萬元。可當家做主的工人們就集原三家之所長釀造出來的茅台酒,在全國第一次評酒會上一舉奪魁,飲者毛澤東在時隔21年之後,能記起茅台酒在全國八大名酒中名列榜首,指名要金榜提名的1952年生產的茅台酒,不難想像,茅台酒給毛澤東的印象之深刻了。

    關於《西線軼事》的軼事

    顧城

    一

    小說《西線軼事》中的一號首長無意間說的一句話,震動了貴州赤水河畔的茅台酒廠。

    茅台酒廠受到了上級的指責:「你們也總結了,也表了決心,怎麼一月份一開始,就有文章批評你們呢?」

    這篇「文章」,就是指《西線軼事》。

    酒廠所有領導的目光都集中在《人民文學》一九八零年第一期第十頁第十八行上:「這是『氣死茅台——習水大曲』。」

    天哪!太露骨了;而且更重要的是,這句話竟是借一個久經沙場的一號首長的嘴說出來的。嘖!嘖!嘖!嘖!

    怎麼辦?

    經過一番研究和討論,酒廠領導果斷決定:北上!派一個最有業務能力和原則性的生產科長北上!星夜直奔北京,找《人民文學》評理,要求「平反昭雪」,更正——習水大曲從來沒氣死過茅台。

    二

    生產科長風塵僕僕而又莊嚴地走進東四八條52號《人民文學》編輯部。

    生產科長向一位負責小說稿件的女同志,轉達了茅台酒廠的抗議和要求。女同志聽完簡直啼笑皆非了,怎麼說呢?這只是一句玩笑話?文學作品不是報道,更不是批評表揚專欄?《人民文學》不是《市場報》,不登商業廣告?

    不管怎麼說,也是白費。

    具有原則性的生產科長,堅決要完成廠領導交給的任務,不達目的,誓不罷休;為了赤水河畔的「江東父老」,他施展出最強的業務能力——每天一上班,他就來到編輯部,自此展開了無限期的靜坐運動——

    茅台不能白白被氣死。

    負責小說的女同志終於被感動了:多負責呀!可他的要求答應不得呀——總不能在堂堂《人民文學》上登出「茅台氣死習水大曲」的聲明呀!

    天無絕人之路。最後,女同志終於想出了一個不是辦法的辦法,讓具有原則性和業務能力的生產科長,去找《西線軼事》的作者本人——徐懷中同志,讓他們去商量是辦法的辦法。

    三

    作家徐懷中,是一位寬和而又富有幽默感的中年軍人。他經歷過多次戰爭,訪問過不少國家。

    在一套明亮的單元房裡,作家接待了生產科長。科長闡述了他捍衛茅台酒的使命。

    徐懷中同志耐心地聽著,聽著,聽著,也不免動了惻隱之心——是呀,奉命去打反擊戰的一號首長,幹嘛非得跟茅台酒過不去呢?你說一句「氣死茅台——習水大曲」不要緊,人家習水酒廠就多賣了十二噸酒。十二噸!這對酒來說,其量可是相當可觀哪。要是茅台酒多賣了十二噸,產值和外匯收入就將增加……不!生產科長強調:問題還不在錢上,在於真理。經過什麼委員會判定,習水能氣死茅台呢?!……

    作家徐懷中終於笑了,他抬起聰明的眼睛,對科長同志說:「雖然我還不能認為你說得十分有道理,但我可以改,因為你跑了這麼多路。刊物上已經發表的沒辦法了,現在上海文藝出版社要出書,出《西線軼事》的單行本。我可以在書中刪去所有不利於茅台酒的話。實在不行,一號首長也可以戒掉習水大曲嘛!」

    生產科長想了想,終於笑了。

    四

    作家徐懷中改完了書稿。關上了檯燈。

    書中的一號首長提高了覺悟,繞開了茅台、習水,和一切含有酒精的飲料。

    作家也收穫了一個故事。

    他把這個故事講給孩子們和老戰友聽,大家都笑了半天。大家都以為故事已經講完了,可誰知道……一封信裝著抗議又飛越了千山萬水,來到了作家的明亮的單元房裡。

    信是生產科長寫的,大意是:嗯!我們達成了很好的協議,我也向上級領導匯報了,領導很滿意。可是!你竟說話不算數,言而無信!你在《廣西文學》登載的《西線軼事》中,竟然繼續發表「氣死茅台」的言論……嗯?!

    徐懷中同志的笑容有點苦了,唉,熱心轉載的同志們哪,你們考慮問題怎麼那麼不周全呢?的確,外國有句名言,叫「名譽就是生命」;可中國也有句成語,叫「覆水難收」;何況,這回的「水」並不是作家「覆」的。

    怎麼辦?

    這個小小的問題並沒有難倒徐懷中。他又拿起了筆,風趣地笑笑,在另一篇即將完稿的小說《沒有翅膀的天使》中,巧妙地,卻又是重重地加進了一筆——

    你到貴陽馬路上去看,年輕婦女們穿的比上海灘還要新派些,洋氣些,還要鮮亮些,透明些。所以有那種嘴巴缺德的,就刻薄貴陽女孩子是「茅台酒裝了玻璃瓶」……

    茅台酒名甲天下,譽滿五洲,是中國的一大驕傲。其釀造技術獨特,可謂璞玉精雕,質地醇厚豐滿,香味濃郁悠長,這自是不待說的。就說裝潢也非同一般,墩墩實實的陶土瓶,沒有細長的脖兒,瓶嘴小小的,顯得那麼粗拙古樸,自成一格。和全世界各種名酒擺在一處,一眼就能認出我們的茅台來。據說外國人只認這種土瓶子。幾十年的陳酒,你一裝玻璃瓶,人家就搖頭了,硬說這是假冒。不過,是不是因此就得出結論,說我們的女孩子們也只能展示出某一種鄉土風格,而不允許她們穿得稍微新派些、洋氣些,稍為鮮亮些、透明些呢?

    ……

    小說又是頭條,發表在《文匯月刊》今年的二月號上。

    茅台酒廠的領導同志們和他們的上級看到了嗎?

    也許看到了——酒和文學藝術從來就有著不解之緣;而且抗議信也沒再收到,生產科長也沒再見到呀。

    也許沒看到——要不,怎麼到現在也沒收到感謝信呢。

    許世友將軍醉罰茅台酒

    曹德全

    粉碎「四人幫」後,許世友將軍心裡非常高興,在壓抑了十年之後,他終於可以放開地樂一樂了。他想仰天大笑,表達他的豪爽;他想高聲喊叫,出出他的悶氣;最後,他想喝酒,喝最好的茅台酒,壯壯他的高興。他決定邀幾個朋友來一起喝,把快樂輸出給朋友,讓大家一起感受他心裡的愉悅,要不然他敢叫「快樂」給憋死。

    他寫了個名單,讓秘書通知一下,又命辦公室的人去地下室將他保存的茅台酒取來。下酒菜現成的,就是:山上打來的野雞,珠江水裡抓到的水鴨,還有自家池塘裡撈來的魚蝦,只有茅台酒是花錢買的。

    接到電話的和聞訊而來的朋友,把他家的會客室擠得滿滿的,只好改在司令部的餐廳裡。餐廳裡排開了15張宴席,桌上擺滿了熱騰騰的雞鴨魚肉,有著名的廣州海鮮,有北京的烤鴨,每張桌上都放了兩瓶茅台酒。可是許世友發現有點不對,竟有幾瓶是盒上貼有「公」字的茅台酒,他立即找來司令部的辦公室的人,問是怎麼會事兒。

    秘書報告說:「首長,最陳年的幾瓶茅台酒,我們給您留著,沒捨得拿來。」

    許世友說:「為什麼拿公家的茅台酒?」

    秘書報告說:「都一樣的。」

    許世友將軍放開聲音說:「大丈夫做事一鋸兩扇瓢,公是公,私是私,不要馬背上打屁,兩不分明。今天是我私人請客,公家的東西丁點不要。拿回去,全部換成貼著「私」字的茅台酒。」

    許世友環視著他的朋友,幾乎全部是從戰場上殺出來的,他和他們曾經出生入死地向敵人拚殺;在執行黨中央毛主席的軍事部署時,他曾向他們下過死硬的命令,也曾向他們發過暴烈的脾氣,這一次,哈哈,完全不一樣了,他要向他們推銷他的愉悅和快樂,他要和大家同享茅台酒。

    「砰,砰,砰……」瓶蓋開啟,茅台酒的瓊漿在閃閃地奔流,於是,滿大廳裡飄起了酒香。許世友望著揭開了蓋的茅台酒瓶,笑細了雙眼,兩隻在血與火中冶煉出來的厚重的手掌親切地撫過胸腹,然後又兜回來,交叉著手指滿懷欣喜地按在心窩處,略停了一會兒,他說道:「各位朋友,請聽我說幾句。我們都是老朋友、老戰友了,我心裡有幾根蟲子,你們全都瞭解得透透的,你們知道我今天為什麼要請你們喝茅台。以前呢,我向你們敬過茅台,那是出征前我給你們的祝福;也有的時候你們向我索要過茅台,那是你們有了戰功,我答應給你們慶功的獎賞;當然,也有過你們找我要茅台,喝悶酒,那是剛剛過去的10年中的事了。今天,哈哈,俱往已!現在,我心裡的痛快比大海都深,比高山都高,我要用茅台酒表達我大海和高山樣的痛快。一句話,我請你們來分享我的痛快。現在,我自飲三杯」

    他舉起水晶杯,一飲而盡,一連三杯,痛快淋漓,滴酒不落。

    放下杯子,他加重語氣地說:「現在,我是酒司令。我宣佈兩條紀律,第一,各人面前有四隻螃蟹,其中三隻是公的,一隻是母的,必須全部吃完,不能讓它們再橫行;第二,為了慶賀一個偉大的勝利,我們大家共飲三杯酒,三杯之內不許耍滑、耍賴,否則一杯罰一碗。三杯之後,各盡所能,盡興方休。」

    大家舉起杯,叮叮噹噹一片互相碰杯的響聲,齊唰唰地、利索豪邁地喝了第一杯。第二杯也依然順利乾杯。在喝第三杯的時候,有一位將軍因為在家裡已經悄悄地慶賀過了,已經喝了不少的酒,他把這第三杯酒悄悄地倒給別人了。許世友看見了,他嘿嘿一笑,把一個預先準備好的海碗往桌上一放,倒滿了茅台酒。那位將軍自恃身強力壯,許世友拿他奈何不得,漫不經心地笑著說:「你儘管倒,反正我已經不能喝了,看你能把我怎麼樣。」

    許世友已經有些醉意,端著酒來到那位將軍面前,只見他「唰」地一聲,三下兩下,便抓住那位將軍的手腕。當那位將軍的另一隻手來抵擋的時候,只是一閃,也被許世友抓住,許世友緊緊地擒住對方兩手腕的穴位,並將之推向對方的下巴,逼他張嘴喝酒。那位將軍開始時還奮力掙扎,哪料許世友的功夫何其了得,哪裡容他反抗!只一會兒的工夫,那位將軍就痛得「哎約,哎約」直喊,只好張開嘴巴乖乖地讓許世友灌下那一碗茅台。敬酒不吃吃罰酒之後,他一邊甩著手腕,一邊嗆著酒、喘著氣、埋怨道:「許和尚,你個缺德禿驢,下次來赴你的鴻門宴,我一定要帶一個營來。」

    朋友們全都笑了起來。「這麼大的開心事,這麼好的美酒你不喝!該罰,該罰!」

    茅台酒是許世友快樂的源泉,也是他表達快樂的最好方式。

    根據記載,許世友自從殺惡霸除奸人、投向革命之後,沒有離開過茅台酒。即使是在長征路上,許世友也離不開茅台酒,那時部隊要攜帶的作戰物資和給養甚多,但是不管怎麼樣,許世友仍讓挑夫挑著茅台酒。許世友去世後,工作人員清點他的遺物,他的全部積蓄只有1000多元人民幣,沒有任何存款。他在世時,安排自己的後事,只給大兒子寄去50元(長子許光又添了些錢,買了幾棵松樹,做成一個簡薄的棺材,備用。後來沒用,用的是尤太忠送給他的楠木棺材)。他每月的薪金幾乎全部用來買茅台酒。酒與許世友一生結下了不解之緣,對茅台酒情有獨鍾,珍而貴之,許世友將軍又被稱為是「酒神虎將」。

    1980年1月許世友調任南京軍區司令員,住南京中山陵8號。

    1985年10月,在他生命的彌留期間,楊尚昆到南京看望他,護理人員在他的耳朵邊大聲地喊著說:「軍委楊尚昆副主席來看望你啦!是代表鄧小平主席的!」但是不管怎麼喊,許世友沒有任何反應,依舊緊閉雙眼。許世友那顆偉大而智慧的心臟已經久久摸不到心跳了,所有護理人員都不相信將軍會這樣撒手人世。他們打開了一瓶貼著許世友將軍特殊標有「私」字的茅台酒,把它倒在一團棉球上,用這個棉球擦拭許世友將軍的嘴唇,突然,奇跡出現了!大家發現許世友將軍的嘴唇動了,心臟有了搏動。他想說話。

    他留給中央首長最後的話是:「……我,完成了……一個軍人……」

    這是茅台酒神奇的功效!

    一代虎將,60年戎馬倥傯,為共和國建立了赫赫戰功的「酒神虎將」在茅台酒的偉力裡,跳完了最後一次心跳。他的一生是如此地儉約,如此地豪邁,同時,他又是如此地偉岸和光彩!

    許世友將軍得到中央特許裝棺土葬。入殮時,朋友們在安排陪葬品時,在他的身邊除了兩把手槍(其中一把是毛澤東送給他的)之外,還放了兩瓶茅台酒。
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