那一天，看著冰箱裡滿滿的菜：排骨、茶樹菇、西紅柿、肥牛……卻無做飯的衝動。也不是不餓的，只是胃有胃的想法，它忽然狂想吃潮州牛肉丸，那種很彈、很脆、很勁的，小時候熟悉的感覺。可是身在北京，哪能張口就吃到。這麼欲求不得著，最後決定不忍了，出門，坐上車，在高速飛奔，去找那一家看見過的牛肉丸火鍋店。
你以為我改寫美食專欄了嗎？不是的。我是發現坐在車上，奔向我夢寐的卻不知正宗與否的潮州牛肉丸時，彷彿一下回到了少女季，迫切地想見到心愛的人，而恨路途太周折。攢著滿滿一袋心情和開場白，直到出現在他面前，什麼也不顧地擁抱了，親吻了，嘶咬了。而這一次，約會對象竟是牛肉丸了。
是不是太久不談戀愛了，對牛肉丸的衝動讓我一時感動，原來我還不是愛無能呢，我還能這麼單純地付出呢。這些我忘記了淡漠了的，竟通過我的胃來找我了。十年前，我第一次在電話裡對人說：我愛你。胃也是跟著抽搐一下的。
而三年前結束的戀情，胃記得每個細節，第一次鬧分手未遂，他請吃了一頓素食，她無肉不歡，於是加了一條蒸得不夠好的魚；第一次復合後，他堅持要為她做一頓飯，拿手好菜是鹹魚煲雞翅，她吃得太興奮，八隻雞翅吃掉五隻才發現他沒動筷子。第二次分手，真的分手了，只是他們都不知道明天以後就要失去彼此，還在寒冷的路邊，吃了一串又一串麻辣燙。後來，真的就沒有見面了。她繼續和很多人做愛，卻沒有人為她做飯。她看他的博客，看到某天他做了個薄蛋汁橄欖油煎鱈魚，誘惑得不行，也笨手笨腳地照著樣子給自己做一個。
還真是會傷感呢，誰說通往女人心的是陰道？誰會記得一段愛情中，每一次做愛的不同？可是胃卻在你忘記一個人時，還能想起與他有關的每道菜的味道。好多年前，張柏芝說，只有愛人能吃到她做的菜，一般人最多做個方便麵。所以，陰道其實比胃沒原則得多。
那一天，結婚多年的朋友，說著美食經，讓美女們口水直流，他卻不經意地透露，他不但經常在家做菜，還會每天特地為太太煲一份湯，魚肚湯、排骨湯，換著不同花樣。這是怎樣一種愛？每一勺，每一口，經由胃，直達心。你可以找到比他更有錢更帥的男人，可是那個親手為你煲湯的人，上哪找呢？
女人的胃並不大，女人也不需要真正的廚子，她只是有時需要你穿上主婦的圍裙在廚房裡待一小時，就像偶爾彎下腰為她系鬆脫的鞋帶。所以，一個男人，哪怕不愛進廚房，也至少要學做幾個菜。退一步說，你若連做菜也不學，你至少要懂得她的口味，懂得她的胃，因為那是個有感情的通道。