中外名家隨筆精選集 正文 第三十一章 我怎樣買牙刷
    林語堂

    也許我應先敘述我何以有買牙刷的問題發生。幼時,不管有無牙刷,我是很快樂的。也記不清我幼時到底用過牙刷沒有。林語堂像這種問題,於幼童的世界是不算一回事,而且於西歐常在床上早餐的貴族階級也是不算一回事;只有在知書識字一知半解的中等階級,(無論何國),卻常常發生而很普遍。閒話休提,不管我幼時有沒有用過牙劇,我總是一直長大康健起來。我那時還不曾見過有刷毛不齊作犬牙狀而末加一簇長毛的「預防」牌(Prophy-lactic)衛生文明牙刷,所以不曾上當,而心中也未嘗有過絲毫的焦慮。如今才曉悟現代廣告的欺騙我輩讀書人,真要令人思之慨然,欲起而作一種社會革命了。

    ……事實上,我的牙醫朋友已經偷偷的告訴我,據他的專門經驗而言,許多非買Prophylactic牙刷不可的有錢太太,根本就不懂得這牙刷的用法。這些有錢的太太們,正像李格(StephenLeacock)所嘲謔的西方銀行家,出門避暑,想到釣魚,必另買一雙涉水的高皮靴,另做一件不怕風雨的大衣,買到一根值十幾元錢的、掛有轉輪的、科學式的漁竿去釣魚去。但是李格氏問,這些銀行家會釣上魚嗎?真正的漁人,你只消給他一根竹竿,一條懸鉤,他總會釣得魚出來給你看。牙刷的道理也無過如此。

    但是這些平常道理,是我經過用三年苦心研究最適宜最科學最衛生最文明的牙刷的經驗,才研究出來。上邊已經說過,我幼時是很快樂自在的。我並不要用牙刷,也不管牙刷上面之彎形角度是否與我的齒沿的圓弧相合與否。直到在某校時候,認識一位校醫,才失了我天真的快樂。(這位校醫不久以前已經自殺)他竟然告訴我:世上有這種毛病叫做齒齦膿腫,秘穴潰爛,文生博士病(Vincent』sdisease)等。像一切中等階級,我一面增加知識,一面恐慌起來。他說世上毛病,什九是由牙齒不潔來的。而且秘穴所生之毒質,如不及早覺察醫治的,簡直可以傳人腦部,令人發狂——我簡直可以進瘋人院。從此以後,我便不復知平安快樂日了,而從此我便開始研究最適宜最科學最文明最衛生的牙刷了。荏苒於今,已歷三載,到了今日,才一無所得,空手回來。

    不讀書的人,總以為牙刷只是一根刷子,而要使用方便功效見,刷毛應該是整齊的,與毛刷、衣刷、靴刷相同,正如一隻椅子,應該是四足齊平才合理。但是我生性有科學的好奇心,很注意有什麼新奇花樣。因為我正在尋求什麼新奇的牙刷,看見預防牌的刷毛不齊,呈犬牙狀,末端又有高起的一簇刷毛,遂引起我的注意,猶如我現在看見一隻三足短一足長的凳子,也會特別注意。我看見說明書,說這刷毛毛面呈向內彎的形狀,與我齒沿向外彎的弧形相合,覺得很有道理,遂即刻決定「這是我最合理最科學的牙刷了」。那時我選定的,是一根刷柄向內彎三十度的牙刷。過後也曾買過一支刷柄向外彎三十度的牙刷,而並沒有遇見什麼不測風雲。於是使我猜疑,也許不向外亦不向內彎的直的刷柄才是最合理化的牙刷吧?

    但是事實上,在兩年中,我是預防牌的信徒,輕易不改我的主張,雖然我已覺察,只有末端高出的一簇毛是用得著的,因為他部的毛萬不會與牙齒接觸。恰巧有一天,我的叔父死了,遺留三百元給我浪費。我就想到牙刷問題。我跑進一間藥房,由腰包裡掏出一張五元鈔票,擲在櫃上,叫夥計將市上最貴的牙刷給我。夥計拿來的是韋思脫大醫生的牙刷(Dr.West』s)價錢一元三角。不看猶可,一看我就恐慌起來。難道我兩年來專受廣告的欺弄嗎?因為我發見這最文明最科學的牙刷刷毛的面是向外凸出,而不是向內凹進的弧形,正與我所相信的老牌相反;我發見這科學最近發明的成績,末端並沒有一簇高出的毛,反是兩端毛短,中間毛長;說明書又告訴我韋思脫博士經過多年的試驗,得到一個結論,說只有向外彎的牙刷才能與齒沿的內部的弧形相合。這有點像聽見牛敦與恩斯坦各持異論,不免疑心有一人是錯的。我帶回這韋思脫博士試驗的結論回來,一刷,發見不但齒齦的內沿刷得到,就是齒齦的外沿也一樣的刷得到。我始恍然大悟。一路出去,到最近的雜貨鋪用二十五個銅子買一支廣東製造的平面直柄牙刷。回來之後用起來,感覺有刷毛整齊的牙刷刷過齒上的一種三年來所未有的快樂。這就是我從小長大健康快樂時所用的牙刷。

    假如我買文明牙刷的這段歷史像一幕悲劇,那末我尋求文明牙膏的經驗,真如同一部一百二十四回小說。那些各牌牙膏、牙粉、牙水互相攻訐的廣告,讀了真令人眼花繚亂。簡單的敘述起來,各種牙膏、牙粉、牙水我先後都已用過。我的經驗包括.Lyon-sPowder,So-zodont,Squibb-sDentalMagnesia,Pepsodent,Chlorodont,Kolynos,colgate,Listerine,Euthymol,I-名牌(家家說「唯我此家」貨色是不害牙齒的)。我覺得用起來,無論哪一家都是一樣,都不能傷損我生成潔白無疵的牙齒。我看見過化學室化驗的證書,說某種牙膏於幾秒鐘能殺死幾百萬微菌(後來有醫生告訴我,此家消毒水殺菌力不及鹽水);有某家廣告警告我「當心粉紅的牙刷」,說是用錯牙膏,齒齦膿潰的先兆(其實刷時用力,齒齦微出血,是當然的事);有的廣告警告我,市上牙膏什九是完全無用的。我曾經因為見到有家廣告說不可用牙粉,會傷牙齒,起了恐慌,置而不用,後來又看見.Lyon』的廣告,說非牙粉刷不乾淨,「要學牙科醫生給你刷牙時的榜樣——用牙粉」乃又起恐慌,又起而用之。我曾經受Lambert醫藥公司的誘惑,說用利思特多(Listerie)的牙膏一年中省下來的錢可以購買以下任何物品之一種:「七磅牛排;八磅火腿;八磅小羊排;兩隻雞;十二條咖啡卷;十瓶果醬;二十包麵粉;三十罐頭空心粉」……然而用了一年之後,並不見得我的太太贈我這些禮物。

    幸而不久我見出破綻了。有一回Colgate,大約是良心責備,十分厭倦這些欺人的廣告,出來登一物別廣告,問人家:「你因看見廣告而受恐慌嗎?」並說一句老實話:「牙膏的唯一作用只是洗淨你的牙而已。」我想上天的意思也委實如此而已。這是初次的醒悟。第二次的醒悟,是看見Popsodent的廣告,更加良心發現,更顯明的厭倦那些欺人的廣告,公然說:「使你的牙齒健全的,並不是牙膏——是菠菜啊!」我真氣炸了肺,一直跑去問一位牙科的朋友,請教他「到底牙膏有什麼用處?」他只笑而不說。我知道他心裡在說「你可憐的中等階級啊!」我要求一個明白答覆。

    「什麼!」我喊出來。「至少牙膏總能夠洗淨牙齒,不是嗎?」「老兄啊!」他拍我的肩膀發出憐惜之意說。「你要明白,洗淨你的牙齒是水及牙刷啊!牙膏不過使你洗時較覺芬香可口而像煞有介事而已。」

    「那末,用一兩點香蕉露也可以嗎?」

    「虧得你想出來,」朋友轉憐為笑歎一口氣說。

    我們兩人緊握雙手,宛如手中握住一件天知地知你知我知宇宙間的大秘密。  
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