我明白了！」雷純眼睛立刻亮了起來，就像兩盞燈，我們直接去找批發市場和超市的人談。」
「呵呵，也不是這麼簡單，不然的話，誰都會去做！」張敬笑了笑，覺得雷純還是想法太直了。
張敬三把兩把將剩下的飯吃光，擦擦嘴，大咧咧地一揚手。
「去，把你回來時買的蘋果給我洗一個！」
「好！」
雷純二話沒說，扭著豐臀就跑廚房去了，不到一分鐘，拿出來了一個紅通通，大小賽鉛球的蘋果來，遞給張敬。
張敬接到水裡，先是仔細地看了看，然後張大了嘴，喀地一大口咬了下去。蘋果在張敬的嘴裡被慢慢咀嚼，嚼得差不多了，張敬又給吐了出來。他中午吃得太飽了，已經吃不下水果了，只是為了嘗個味道。
「雷純，你也吃過徐老炮家的蘋果，你覺得和這個蘋果比，怎麼樣？」張敬舉手把蘋果又遞給雷純。
雷純沒有馬上回答，也學著張敬看了看手裡的蘋果，小小地咬了一口。
「嗯，差不多！無論從蘋果的品相還是大小，味道也相差不大，不過徐大爺家的蘋果好像更好吃一點，裡面有一種桃李的味道！」雷純品著蘋果，思慮著回答。
「你這個蘋果多少錢買的？」張敬摸出一支煙。悠然地吸著。
「五塊錢一斤，還有更貴地，是國外進口的，我沒買。」
「五塊錢一斤，一公斤就是十塊。上次那個水果公司向徐老炮收果的時候，一公斤是三塊二，看來這裡面的利潤還真不錯！雷純，現在我們的任務就是想辦法。讓批發市場和超市接受徐老炮的蘋果，從而大批進貨，你有什麼辦法？」
「啊？我哪有什麼辦法啊？」雷純對自己沒有什麼信心，被張敬為難住了。
「一件正常的C:.|彼。百戰百勝。雷純，我問你，你覺得應該怎麼調查，才能知道消費者喜歡什麼樣地蘋果？你不許說不會，從現在開始，無論我問你什麼，你都必須當自己知道，並且想出我所問的問題的答案！」張敬抽著煙，表情嚴肅起來，免得讓雷純誤會還是在開玩笑。
雷純看了看張敬。長長地吸了一口氣，然後坐在椅子上。一雙性感的大眼睛閉了起來。此時，雷純的腦海裡慢慢地掠過錢春多曾經教給她的知識。那些知識太多了，再加上時間久，雷純回憶起來很吃力。而且一邊回憶，雷純還要一邊挑選現在能用得上地，慢慢地，雷純的香額上透出一層密密的細汗。
張敬沒有打擾雷純，只是自顧自地吸煙，偶爾看看手錶。時間一分一秒地過去。雷純仍然保持那個姿勢，她的表情越來越痛苦。
張敬一支煙抽完的時候。突然心裡一動，想起了一些往事。曾經在北京的時候，他引領過不少人走進食腦者的世界裡，在鑽石手中，也有兩三個人是他教出來的，比方說蔣潔。但是不知道為什麼，想到蔣潔，現在的張敬竟然有點厭惡曾經的自己，他看到雷純現在這麼辛苦，心裡不忍起來，他突然不想讓雷純為食腦這麼拚命。
「哦…………」張敬已經張開嘴，想讓雷純停下來。
不過張敬地話剛發出一個音，雷純就忽然動了，她把身體向前，雙肘支著桌面，臉也稍稍偏向一邊。
「蘋果是一種常用品，沒有固定的消費人群，但是卻有不同地用途。有人買來自己吃，有人買來專門待客，還有人買來做二次加工。做為二次加工的消費群，是不買好蘋果地，但是他們的用量卻是最大的；用來待客的消費群，比如賓館才會買最貴的蘋果，但是他們的用量卻是最小的。為了中和價格與銷量，應該著眼於買蘋果自己吃的消費群，用調查單或實地調查地辦法，來探知他們的具體要求。不過蘋果既然是用來吃地，無非也就是味道，他們的要求應該主要是味道。」雷純的語速非常慢，這段話她足足說了有三分鐘，並且一邊說的時候，雷純還在一邊思考。
「啪啪啪…………」雷純話音剛落，張敬就鼓起掌來，掌聲將雷純從回憶中驚醒。
雷純看到張敬正在用一種非常欣慰的眼神望著自己，他的嘴角還勾起一絲不易察覺的微笑。
「敬哥，我……」
「不用說了，雷純，你做得非常好。來，先擦擦汗，對不起，剛才讓你太辛苦了！」張敬輕聲地對雷純說著，伸手從餐桌上拿起一張紙巾，遞給了雷純，神情很溫柔。
這對張敬而言也是一個大轉變，在以前，張敬會對一個食腦新人說對不起，這是根本不可能發生的事情。在鑽石手全體團隊成員的記憶中，雖然平常沒事的時候，張敬也會和他們嘻嘻哈哈玩成一片；不過一旦做起正事來，張敬無比地冷酷並且不近人情。就連錢春多這種大姐級的人物，也被張敬毫不保留地訓過無數回。
雷純接過紙巾，隨便地擦了兩下。剛才那些話她也不知道自己說得對不對，心裡有點忐忑，但是她卻有了一種從來未有過的充實感和成就感。
「雷純，你能想到這些，已經很不錯了。我相信假以時日，你一定會成為一位很棒的老卦，希望你有超過錢春多的一天！」張敬由衷地鼓勵著雷純。
「敬哥，我只是想自己能幫上你的忙。我不敢奢望有一天會達到錢大姐那種高度，她太厲害了，根本不可能超越！」雷純對張敬的話，簡直不可思議。
「不，你必須超越她！」張敬這時又嚴肅了起來，或者說，神情有點冷了，「雷純，有一件事我必須現在就讓你知道。我在南平只有一年的時間，一年後我必須殺回北京城，而且還要賺足一千萬。因為在京津滬的商圈裡有一條不成文的規定，想做別人的外腦，必須有一千萬的保證資金，否則你再厲害，人家也不會用你。」