艷絕人寰之後宮驚心 此情惘然逝如夢 第四十六章  洗手為君作羹湯
    又取用了宮裡常備的老母雞湯和老鴨湯作為湯頭,加入了棒子骨,和少量鮑魚和鯽魚繼續熬煮。

    御廚們很快就把配料準備好了,按我吩咐該爆炒的爆炒,該碾碎的碾碎。又列了一張單子給他們,食用菌,肉類、蔬菜、豆製品一大堆。還寫了很多北方人沒吃過的菜式,比如牛肚(毛肚),牛喉管(黃喉),鵝腸,雞胃(菌肝)一類的。御廚們雖然滿腹疑問,還是下去準備了。

    底料已經準備妥當,我取了圍裙戴好準備開始炒至底料。雪卉和安青在一旁瞪大了眼睛,我便叫她們也戴好圍裙給我打下手。炒底料的時候就已經香味四溢,我瞧見御廚總管目不轉睛的盯著我寫的底料清單,似乎是在努力把配料記下來。

    底料已經炒香,紅色的火鍋油在大鍋裡散發出陣陣誘人的香味。我用清水淨了手,笑著說道「總管把清單拿去便是了,以後哪個宮的人想吃辣子,你便照著做吧。」他連忙跪下謝恩,又急急底料清單收好。

    我讓雪卉把小廚房裡面的人都請了出去,只留她和我兩人在小廚房裡。隨後皺著眉頭盯著煲湯的砂鍋問道「雪卉,用內功能加快砂鍋裡面的湯頭香濃嗎?」因為湯頭必須要熬煮很久才會香濃適口,所以想嘗試一下《食神》裡面的方法。

    雪卉微微一愣,遂大笑道「我以為只有師傅會想盡辦法用武功炮製食物。」

    我把砂鍋從火上端下來,又用厚重的濕棉布裹好,然後準備用內功提高鍋內溫度。雪卉連忙接過手去,笑道「小姐,還是我來吧。你內功過於深厚,如果一不小心把砂鍋弄碎了就不好了。我在山上的時候經常用這個方法幫師傅煮他的「超級無敵佛跳牆」,已經很有經驗了。」我聞言也笑起來,想不到連古代有人使用星爺的創意煮佛跳牆。

    不到一盞茶的功夫,湯頭就已經煮好。我覺得用內功煮菜的方法就像是人工高壓鍋,不過要比高壓鍋更快更方便。(當然是對於有武功的人來說,古代又沒有高壓鍋。)

    我推開門把安青叫了進來,又請了幾位御廚。先是取了一大塊紗布,把鍋裡炒好的紅油底料過濾的一次,撇去的底渣火鍋油清澈得像是紅琥珀。再用北方人吃涮羊肉的鍋子穿好湯頭,加入紅油,正宗的四川火鍋就完成了。

    讓御廚們準備好了吃涮羊肉的爐子,桌子,各種切片擺好的食材,還有小碟子裡面切好的小香蔥,小米辣,香菜,魚腥草。又讓孫富海領人擺放到夜軒的寢宮外面,煮了一壺陳年花彫,備下三副碗筷。

    因為是按照現代吃火鍋的大鍋份量炒的底料,所以還剩下很多。讓雪卉照著方法濾掉底渣,加了湯頭,再做了一鍋。

    差人回凝裳宮把綠鄂和李喜來都帶了過來,再加上孫富海,他們五個人在旁邊不遠處開了一桌,吃得不亦樂乎。

    孫富海本是搖頭拒絕的,說是在皇上寢殿附近吃飯是大不敬之罪。我摘下圍裙坐在桌邊,抿了一口花彫酒道「我叫你吃,你吃便是了。你們的桌子居於左下首,已是謙卑的姿態。再說在這裡吃也是讓皇上出來的一個辦法。」

    雪卉因為一早聽我說過火鍋的吃法,儼然成為了其餘四個人模仿的榜樣。在香油碗裡加了蠔油,鹽和一點湯頭(因為這個時代沒有味精)。又憑自己喜好放小香蔥等佐料,像模像樣的夾了食材在鍋裡涮著。李喜來和安青都不會吃辣,可是又覺得好吃,一邊吃菜一邊狂灌茶水。

    不到一盞茶的時間,我就見小小推開寢殿的門出來。頭髮用一隻玉簪隨意盤起來,衣服也凌亂不堪。她急急跑過來,腆著臉說道「霂凝你來了?我就說誰在煮火鍋,這麼香!你沒生氣吧?我這樣也是不得已的!別生氣嘛!」

    我也不答她的話,轉身對孫富海說「還不快差人進去伺候皇上梳洗?」

    他放下筷子,對旁邊早就準備好的宮女太監們低呼一聲「還不隨咱家進去?」一行人飛快的進寢殿伺候夜軒梳洗了。

    隨後才轉過臉來正視小小,沉聲說道「你想要皇上寵幸你,你應該告訴我,我自然會助你。罷了,遲些再說,你先吃吧。你也餓了一天了。」

    她見我臉色稍霽,趕忙坐下,拿著筷子夾了一片毛肚在鍋裡涮著。

    給小小油碟加好了佐料,她夾起燙好的毛肚在油碟蘸了蘸,急急的放進嘴裡,連呼好吃。我黑著臉說道「看來如果不是我煮了火鍋,你準備餓死在寢宮裡?」

    小小不好意思的搖搖頭道「好霂凝,我知道錯了。我知道自己不對,你不要生氣了嘛!我給你賠罪!對不起嘛!」說罷斟了滿滿三大杯花彫,仰頭喝下。

    雖然心中對她有氣,可畢竟她是因為我才穿越到古代來了。盡力平復自己的心情,低頭喝著花彫酒。來古代之後我變得越來越愛喝酒,雖然不至於醉,可幾乎每日喝至微醺。也許微醺的感覺,可以讓我對辰宮中爾虞我詐的生活不那麼厭倦。

    這時夜軒舉步出了寢殿,眾人趕緊下跪請安。夜軒笑吟吟的免了禮,走到桌前道「霂凝,桌上的這是什麼?香味引得朕飢腸轆轆。」

    我屈膝恭順的回道「回皇上的話,這是麻辣火鍋。是巴蜀之地的吃法,跟京城的涮羊肉差不多。」

    他坐下來,孫富海在一旁為他介紹了吃法。他抬眼見我一臉恭順的立於桌旁,皺了眉頭道「霂凝,你可是在跟朕置氣?」

    我搖搖頭道「臣妾如果置氣,何苦辛苦下廚煮火鍋呢?」

    他抬眼,詫異道「是霂凝親自煮的?」

    孫富海連忙在一旁道「是霂昭儀娘娘親自煮的,又是炒料又是熬湯的,忙活了好久呢!」

    夜軒伸手拉我坐於他身側,我幾欲抽手給他一個耳光。可終究是忍下了,臉上愈發的恭順謙卑。他渾然不覺,自顧自的說道「你們一對姐妹花,到底要給朕多少驚喜啊?賞,通通有賞。」

    我連忙跪下道「皇上,洗手為君作羹湯不過是每一個妻子的本份,皇上不必賞賜臣妾。可是臣妾有一事相求。」

    夜軒皺著眉頭,軟聲道「霂凝,你又不是不知道朕怎樣對你。你有什麼要求儘管告訴朕,不必如此拘禮。」聽他說那句「朕怎麼對你」,就情不自禁的想起小小和他纏綿與床榻之間。更有一股想一掌拍死他的衝動,緊咬銀牙,幾乎攥碎手中的絹子。

    可在皇帝眼裡,他只覺得蘇霂凝一雙星眸似醉非醉。靈蛇髻邊步搖的流蘇顫顫擺動,銀絲百花曳地裙鋪灑在地面上,襯得她如蓮花中蘊育的仙子。見她盈盈的跪在自己面前,頓覺天地為之失色。為博她傾城一笑,即便她要求自己給她一切,他也一定會頷首應允。

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