來曲溪也有十多天了，每天就住在客棧裡吃喝，在這樣下去，非坐吃山空不可，得找點事做才行。可是，該做點什麼呢？因為我從小在孤兒院長大，院長從小就培養我們，因為孤兒院的人都沒有父母，所以一定要培養好，將來才有好歸宿。我什麼都學過，唱歌、跳舞、做飯、經商。對呀，經商，我怎麼沒想到，去找事做還不如自己做老闆呢！
「紫玉，跟我出去」心動不如行動，「小姐，要去哪裡呀」「叫少爺」你這樣叫是想讓人都知道我們是女的呀，「是，少爺」好了，跟我走就是了。
找了半天，卻沒發現有適合我的商機，肚子又餓了，先去吃點東西吧！看到前面好像有個餐館，便拉著紫玉跑了過去。「客觀，裡邊請，客觀想吃點什麼」小兒一見到有生意上門來，急忙拿出十二分的精神。「來一碟豬耳朵，一份花生米，在來幾個饅頭」我跟紫玉找了個靠窗的位置坐下。「是，客觀您稍等」
乘店小二去準備菜的時候，我打量著這加餐館，設計裝修都還不錯，桌子選用統一的檀木顏色。只是為什麼來吃飯的客人這麼少「客觀您的一碟豬耳朵，一份花生米，五個饅頭，客觀請慢用」正在想著卻被店小二的聲音打斷了。「小兒，你等一下，我想問你一些事情」我叫住了正準備離開的店小二，順便打賞了他一兩銀子。
「客觀，您想知道什麼，我要是知道的無一不答」 一見到銀子，店小二的眼睛就笑開了花。「小二，你這店裡的生意好像不是很好，這是怎麼回事」？一般來說，像這樣豪華的餐館，客人應該不少才對，難道是吃不起？「客觀，不滿您說，我們這店裡以前生意可是整個曲溪最好的，只是後來主廚被突然走了，客人吃不到主廚做的菜，便不在來了」原來是這樣，忽然我想到了什麼。「小二，把你們掌櫃叫過來」想到便做到。
「客觀，這是我們吳掌櫃，掌櫃的就是這位客官找您」店小二在一旁介紹著，我看著吳掌櫃，年齡應該在四十幾左右，身體微微有點發福。「吳掌櫃，不知您這裡有沒有廂房，我們在廂房裡談如何」吳掌櫃雖然不知我打什麼主意，但還是帶著我跟紫玉上了二樓廂房。
「吳掌櫃，聽說您餐館生意不是很好，不滿您說，我找您的目的就是想買下這個餐館」來到廂房坐下，我直接進入了主題。我暗示旁邊的紫玉別說話。「吳掌櫃，您先別忙著拒絕，聽我說說我的想法後在來拒絕我也不遲」看穿了吳掌櫃的想法，連忙阻止了他說話，看到吳掌櫃沒有說話，我便接著說了下去。
「我給您五千兩銀子，以後這家餐館就由我來經營，每個月賺的銀子在分你百分之二十，而且，您可以繼續在這裡做你的掌櫃，工資照領，但前提是這個餐館的名字得重取，還有我要重新裝修，您覺得怎麼樣」？吳掌櫃見我開出這麼誘人的條件，其實心裡也清楚，這幾年來生意一直不好，況且這個餐館根本就不值五千兩銀子。
「好，我答應，這是地契」看來這個掌櫃還挺爽快的嘛，比自己想的簡單多了，「這是五千兩銀票」看到吳掌櫃拿出地契，我也拿出了五千兩銀票。這些銀票還是當時母后賞賜給我的。「不知該怎麼稱呼公子」談了這麼久，好像還不知道眼前這位公子叫什麼呢！
「小姓李，字俊熙」我用回了自己的本姓，只是把名字改了。「原來是李公子，那李公子，接下來該做什麼」？「吳掌櫃，接下來就暫時先停止營業，等裝修好了在開始營業，還有，這家餐館就叫——香滿樓，您找人製作一個牌匾。」我一定要把香滿樓變成曲溪最好的酒樓。