從野人到帝王 第三卷·激烈碰撞 三十七,隨風出事,豆製品
    三十七,隨風出事,豆製品

    三十七,隨風出事。豆製品

    因為城門洞被族人用泥沙堵住以防洪水漫進城內,這個時候,城牆上面已經放下一架梯子,幾個族人下來扶住我,我是已經有點腿腳軟了,聽由他們將我扶上梯子,送上城牆,幸好城牆不高。

    「族長,你怎麼來了?」一個熟悉得不能再熟悉的聲音想起,我這才有機會打量面前的人,這不是阿根嗎?讓他負責牛騎兵訓練,一個月不見,倒是長高了。

    不過沒空寒暄,劈口就問:「你們昨晚損失怎麼樣?隨風呢?」

    「損失不大,隨風長老他,他……」阿根的臉色一變,猶豫道,我心裡咯登一下,連忙一把抓住阿根的胳膊喝道:「隨風怎麼了?」

    「他,他出事了,都怪我……」阿根黯然道。

    「到底怎麼回事。你說,你快說呀!」我怒吼道。

    阿根見我這樣,也不敢怠慢,連忙將事情經過告訴了我。

    原來,昨晚大雨不停,阿根已經有所警覺,起身走到河邊看看,河水漲了不少,而且還在上漲,心裡就有點擔心,回來召集幾個骨幹一商量,大家決定還是轉移。

    這地方,最好的轉移地點自然只有銅礦,阿根他們的度倒也不慢,很快就指揮牛騎兵收拾完武器器具,放在牛背上,趕著牛下了水,往下游斜對面銅礦走去。

    銅礦這時已經砌起了城牆,不過還是留著城門洞,雖然已經與裡面的人通過氣,及時打開了城門,讓水牛進去,但是度卻很慢,這水牛你想好了,就是慢吞吞的,急也急不來,要是你鞭打。搞不好還會狂了。

    這裡連懷孕的水牛,加上後來捕牛隊送來的水牛,已經有六百多頭了,偏偏只能一隻一隻進城門洞,阿根他們都急死了,這個時候,風愈大,雨愈狂,河水也越湍急起來,河水都已經漫到城牆,阿根他們緊趕慢趕,還有幾十頭水牛在城外,大部分還在河道裡排隊。

    雖然水牛識水性,但是,河水深了也站不住,會被沖走的,阿根知道,這些水牛可是我的命根子,一頭都不能丟,所以也是急得滿頭雨水汗水流成一塊,就在此時。隨風的竹筏趕到了。

    這個時候,河水比現在還急,不過族人機警,就在上游岸邊擱淺了,隨風他們趕過來,馬上就加入了趕牛的行列。

    這個時候,進到城裡的牛騎兵們也紛紛出來幫忙,使出渾身解數,想加快步伐,人多力量大,眼看城外水牛一頭頭減少,大家都稍稍放鬆下來,只剩幾頭牛了。

    這個時候,洪水已經漫過水牛大半個身子,水牛都有點站不住了,隨風一急,就從岸上跳到水裡,拚命用身體去頂水牛。

    可是他忘了,自己是不識水性的,加上年紀也比較大了,體力有限,所以跳下去想頂牛的,一下子失足了,人倒下去,手抓住了牛尾巴。

    這是最後一頭牛了,族人都在岸上,後面就只有一個隨風,幾個族人衝過來,有的抓住牛鼻子。有的掰住牛角,使勁往上用力。

    偏偏這岸邊有一個不大不小的坎,這牛要是自己上來是可以的,想要將它拉上來卻是萬萬不能,眼看這牛都站不住了,抓住牛尾巴的隨風就更加危險了,要是族人下去救,湍急的河水裡也站不住腳。

    這時候,隨風因為抓住牛尾巴時間太長,都有點抓不住了,洪水越來越大,那頭水牛雖然被牽住牛鼻子,抓住牛角,也已經站立不穩,隨時都有可能隨水而且,阿根他們見勢不妙,連忙幾個人手拉手下到水裡,想去救隨風,可是洪水洶湧,他們被水沖得東倒西彎,很難靠近目標。

    隨風見形勢危急,連忙叫阿根他們上岸,不要管他。族人哪裡肯聽,掙扎著向他前進,隨風見河水實在太急,族人就算抓到自己也很難將自己拉上岸,說不定還會連累族人,所以叫了一聲:「快回去!」就毅然鬆開了手!

    此時,水已經漲到岸邊,那頭水牛也浮了起來,這樣一來,反而被族人很順利的拉上了岸,而隨風。則隨著一個漩渦,在河面上打了個轉,就在族人的呼喊聲中消失不見!——

    我黯然神傷,隨風不會游泳,年紀又大,而且筋疲力盡,被捲入水裡自然是凶多吉少。

    不過也沒有時間悲傷,趕緊看看這裡的情況。

    銅礦的情況倒還好,因為天下雨,燃料都濕了,所以銅礦也都停了工,現在安排牛騎兵那是一點問題也沒有,雖然是礦區,但是草也不少,餓不死牛。

    在下雨前,銅礦的城牆已經壘得很高了,因為摻入了煉銅廢渣,所以堅固異常,唯一浸水的城門,則被泥沙封了起來,所以礦區也沒有浸水,隨著洪水的逐步退去,很快就能復工。

    不過這個泥沙堆積法太笨了,我叫來幾個族人,教他們織草包,這個不是太難,很快大家都會了。

    在這裡呆了幾天,也許是雨一下子下完了吧,倒是出現了難得的晴天,上游洪水退得很快,下游則回落緩慢,因此河水落差變小,流趨緩,很快竹筏就可以上去了,我向阿根與銅礦負責人交代了注意事項,又回到駐地,還沒有上岸。看到被淹的稻田沒事,心裡一陣寬慰,水稻是南方農業的主力當家品種啊。

    這邊阿烏他們正擔心呢,看到我平安回來,這才鬆了一口氣,我顧不上休息,又趕往新城。

    新城情況比我想像要好得多。

    主要是沒有遭遇風災,雖然浸了點水,但是很快退去,田里的積水也已經排盡,就是新開地太肥沃,雜草瘋長,雨後更是如此。

    按道理,雨后土地未干是不能除草的,所謂下雨削地,渾天到地,就是說,被削掉的草不會死,下面根又長出來了,越削越多,不過現在族人是用手拔,那就沒事了,不但除了草,也讓告急的沼氣池吃飽了肚子。

    前線巡邏的戰士向我匯報說,這陣子,狼族那邊沒有動靜,估計下雨,都窩在家裡呢,也好,能拖一天是一天,最好等到我秋收過後,糧食都收上來了,明年種子也有了,那時候你們就是打個你死我活也沒關係,我還能趁火打劫呢——

    草被拔掉後,莊稼就很精神了,狼族平原這邊種植的主要是豆類與瓜類,豆主要是黃豆,少量綠豆,幾棵豇豆,沒有現赤豆,瓜的種類就多了,絲瓜南瓜冬瓜,葫蘆也可以算作瓜類,不過沒有黃瓜香瓜西瓜哈密瓜,但這也不錯了,這幾種瓜類,只要有足夠的肥料,每株的產量可以成百倍的增長,我小時候,施足了肥,一株絲瓜爬了很多架子,鄰居八戶都吃不完,最後絲瓜絡賣給藥店還得了八毛錢。

    因此,雖然瓜類種子不是太多,但是長勢良好,葫蘆已經差不多熟了,因為數量少,所以我只是讓族人嘗了嘗鮮,其餘都留著,主要不是為種子,種子自然會有的,而是葫蘆瓢。

    這葫蘆瓢用作舀水是很好的容器,就在二十年前我家還在用,主要是既輕又不會腐爛,扔在水缸裡就飄在上面,用起來很方便,後來改為鋁制的,動不動就沉到水裡要撈出來,反而不順手。

    葫蘆還有一個用處,那就是充當救生圈,四個大葫蘆綁到一起,浮力比一般救生圈還大,現在族人正在訓練游泳,這個是很好的救生器材。

    我們現在雖然已經有了金屬,但是產量很低,一窮二白,所有行業都需求甚殷,所以像這種現成的器具,自然要重視,可惜葫蘆加起來總共也只有幾百個,幸好現在還不是家庭制,不然還真不夠用,還是先用於游泳訓練吧。

    說到家庭制,不是我不想,實在是條件還不成熟,你想想,按照我們現代的生產力水平,搞了幾十年住房還供不應求,原始社會,一年就每戶人家一套房?也不知道那些寫小說的是怎麼想的,難道原始人都有三十頭六十臂不成?

    不算住房,光是家裡的用具,那也是一個天文數字,比如床,桌椅,陶盆(一戶人家一個臉盆總要有吧?那該是多少?)如果要自己開伙,那一家一把菜刀,估計也得打三年才成功,所以,暫時還是半原始共產制,半奴隸制維持現狀吧。

    現在南瓜冬瓜都已經開花,搭棚倒是容易,現成的大樹,沒有燒完,瓜類就爬了一樹,幾個大冬瓜掛了下來,足足有半個人那麼長,擔心冬瓜太重籐蔓吃不住,族人還給冬瓜編了竹筐托著。

    這冬瓜生長期很長,產量又高,栽種容易,只要比較潮濕的地方,肥沃的地方都能生長,肥料越多越好,是以後夏天龍族的主打蔬菜。

    南瓜既可以當蔬菜,又可以當主食,單株產量驚人,瓜子可以生產休閒食品,這個當然就不要說了,也是以後重點展的產品。

    葫蘆產量高,可惜生長期短,滿打滿算只能拖兩三個月,所以只能作為調劑,其餘的,還是要看豆類。

    不過豆類裡面,豇豆只夠做種,不用提起。綠豆很少當飯吃,主要還是大豆,青的可以當蔬菜,熟的……

    那就太多了,我的豆漿,豆粉,豆腐,豆乾,豆腐皮,千張,油豆腐,素雞,豆腐絲,豆腐腦,素火腿,臭豆腐,還有豆腐乳,豆豉,豆醬,醬油,豆芽如此等等,我的哈拉巴子都流得三尺長了。

    其實,這些豆製品過去對我稀鬆平常,但是現在,我一想起來,不但流口水,還淚流滿面了。

    豆製品,我想死你們了!——

    其實,所有的豆類都可以製作豆製品,包括蠶豆,不過,一般傳統是用大豆製作豆製品,蠶豆的性價比比大豆低,所以不常用,尤其是南方與最近幾年,所以我腦中只將收穫的蠶豆作為種子與很好的糧食儲備品種(蠶豆的主要問題是防蛀,一般曬乾的蠶豆不易霉),沒有想到可以利用製作豆製品。

    老實說,我只知道如何用大豆製作豆製品,如何用蠶豆製作還真不知道,不過想來應該是差不多的。

    讓人坐竹筏去曬鹽隊留守處,雖然因為下雨,曬鹽煮鹽已經停止了,人員也大多撤了回來,不過還有一些人留守在那裡,沒事就拾海,搞些基本建設,自給有餘,我讓人去是為了搞一些製作豆腐的滷水,這個少不了,雖然現在洪水還沒有退去很多,順流而下沒有問題,逆流而上就困難了,但估計等他們一個來回,也差不多了。

    滷水到來還有一段時間,我自然也不會坐等,豆製品做不成,豆漿總可以吧?老實說,蠶豆不是很好消化,尤其是炒蠶豆,但是做成豆漿後就不同了。

    於是又開始搞明創造了。

    簡單說,就是磨子。

    龍族有磨子,過去那些霉的糧食就是磨碎了燒湯喝的,只不過那是兩塊大石頭而已,效率很低,而且粗細不一。

    也不是我不想做真正的磨子,但是第一,我來的時間太短事情千頭萬緒,一時想不到,第二也缺乏合適的工具,主要是製作石磨需要堅硬的花崗石等,還要在上面打出螺旋形的陰陽石紋,這不是一天兩天功夫就辦得到的。

    現在好了,有足夠的石匠,有金屬鐵做的鑿子,鐵錘,做起磨子來至少要快一萬倍,當然,就算是快一萬倍,沒有十天半個月的,幾十個人用鑿子也是做不出磨子來的。

    不過時間對我來說無所謂,主要是行動起來。

    於是帶人找到了兩塊巨大的花崗石,告訴他們要鑿出兩塊巨大的圓盤,直徑大約一米,下面那塊大一點,邊上有一圈邊,以擋住磨好的原料不會掉到外面來,而是通過出料口到達下面準備好的木桶裡,厚的那塊大約有三四十公分放上面增加壓強,薄的那塊只有二十公分,不過也夠了,放下面,還要按照我畫的螺旋形鑿出陰陽石紋,中間還要兩個孔,上面的那扇石墨是空心的,下面是實心的,用來嵌入一根實木棍,將來磨子運轉時作為固定的軸心,頂盤靠邊上三分之一處要鑿一個投料孔,另外還要鑿一個實心孔,用來安裝推桿,底盤邊上則要留一道出料槽,雖然聽上去很複雜的樣子,實際上通過比劃,這個不是太難理解,話說原始人在吃了大量的魚後智力確實有所增加,加上長期接受的教育,理解我的意圖不是問題——

    這邊,我讓人做了一副推桿。

    這個可能有的人沒有看到過,其實就跟氣缸推桿道理一樣的,具體是,這邊是一根橫桿,中間挖一個洞槽,連接嵌入一個豎桿(其實也是橫桿,只不過垂直於剛才那個橫桿,平放的),這一頭是人力推動的,可以一個人,也可以幾個人,不過,這磨子很大,一個人推起來夠嗆,所以還得多人一起上。

    豎桿的那一頭,有一個圓孔,剛好套在一個原木上,這個原木其實是一個曲柄的一部分,這一頭連著推桿,另一頭通過傳動桿嵌在磨子上面的那個實心孔裡,另外,那一頭上面要吊在頂端的一個支架上,這個有什麼用我也不知道,按照過去的人力磨子照搬過來,想想其實是多餘的。

    當人用力推動推桿時,推桿向前,將力傳遞給曲柄,曲柄向前,帶動磨子,越過圓周頂點後,推桿回拉,曲柄沿著圓周運行往回拉,繼續帶動磨盤運行,到達這邊圓周底點,然後再推,這樣,直線運動就變成了圓周運動。

    這是人力磨子,人力寶貴而有限,以後我還打算用獸力,當然指的是水牛,雖然北方一般是用騾子推磨,用水牛的沒有聽說過,不過水牛溫順,應該問題不大,這樣雖然也還要人管理,但是可以改為婦女小孩,節省出強壯的男勞力幹別的事情,這個很重要,再以後,還可以改為水力甚至電力磨坊,這個也不是太緊迫,反正牛有的是,不著急。

    當然,還有投料,一般是專人負責,將浸胖的豆子用容器(竹製)連水一起加入投料孔,豆子進入磨盤裡,然後隨著磨子的轉動,沿著螺旋線方向出來,然後隨著磨盤邊順著磨子運動,最後通過出料口流入下面的容器中。

    當然,這個磨子也可以磨粉,只要是乾貨,也可以磨別的東西,假如放入浸胖的豆子與水,出來的就是豆漿原漿了。

    至於推磨人,暫時就讓族裡那些精力過剩的愣頭青吧,成*人玩具,至少可以新鮮一陣子,以後的事情以後再說。  
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